| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 32 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) | 713 г |
| Творог 18% жирности (Запекание) | 337 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 293 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.4 ккал | 1684 ккал | 11% | 6% | 913 г |
| Белки | 18.8 г | 76 г | 24.7% | 13.4% | 404 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 9.3% | 583 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 1.2% | 4294 г |
| Вода | 62.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3625 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.2 мкг | 900 мкг | 11.7% | 6.3% | 856 г |
| Ретинол | 0.101 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.7% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.311 мг | 1.8 мг | 17.3% | 9.4% | 579 г |
| Витамин В4, холин | 90.24 мг | 500 мг | 18% | 9.8% | 554 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.486 мг | 5 мг | 9.7% | 5.3% | 1029 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 4.2% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.114 мкг | 400 мкг | 6.8% | 3.7% | 1475 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.099 мкг | 3 мкг | 36.6% | 19.8% | 273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.541 мкг | 10 мкг | 5.4% | 2.9% | 1848 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.233 мг | 15 мг | 1.6% | 0.9% | 6438 г |
| Витамин Н, биотин | 10.027 мкг | 50 мкг | 20.1% | 10.9% | 499 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9054 мг | 20 мг | 19.5% | 10.6% | 512 г |
| Ниацин | 0.354 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.31 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.8% | 1979 г |
| Кальций, Ca | 113.45 мг | 1000 мг | 11.3% | 6.1% | 881 г |
| Магний, Mg | 20.52 мг | 400 мг | 5.1% | 2.8% | 1949 г |
| Натрий, Na | 66.68 мг | 1300 мг | 5.1% | 2.8% | 1950 г |
| Сера, S | 199.03 мг | 1000 мг | 19.9% | 10.8% | 502 г |
| Фосфор, P | 202.6 мг | 800 мг | 25.3% | 13.7% | 395 г |
| Хлор, Cl | 139.96 мг | 2300 мг | 6.1% | 3.3% | 1643 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.901 мг | 18 мг | 5% | 2.7% | 1998 г |
| Йод, I | 9.67 мкг | 150 мкг | 6.4% | 3.5% | 1551 г |
| Кобальт, Co | 3.74 мкг | 10 мкг | 37.4% | 20.3% | 267 г |
| Марганец, Mn | 0.0132 мг | 2 мг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
| Медь, Cu | 73.31 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 4% | 1364 г |
| Молибден, Mo | 7.486 мкг | 70 мкг | 10.7% | 5.8% | 935 г |
| Олово, Sn | 10.26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.47 мкг | 55 мкг | 53.6% | 29.1% | 187 г |
| Стронций, Sr | 13.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.23 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10463 г |
| Хром, Cr | 2.52 мкг | 50 мкг | 5% | 2.7% | 1984 г |
| Цинк, Zn | 0.5744 мг | 12 мг | 4.8% | 2.6% | 2089 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.951 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.804 г | ~ | |||
| Валин | 0.972 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.52 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.898 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.655 г | ~ | |||
| Лизин | 1.311 г | ~ | |||
| Метионин | 0.476 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.621 г | ~ | |||
| Треонин | 0.775 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.207 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.889 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.769 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 8.046 г | ~ | |||
| Аланин | 0.533 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.109 г | ~ | |||
| Глицин | 0.317 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.962 г | ~ | |||
| Пролин | 1.612 г | ~ | |||
| Серин | 0.899 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.88 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 144.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.284 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.129 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.075 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.172 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.197 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.911 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.054 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.968 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.873 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.066 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.124 г | min 16.8 г | 18.6% | 10.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.089 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.286 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.592 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.602 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.395 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.145 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка творожная средний сахар составляет 184,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».