Мой здоровый рацион

Рецепт Компот. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Компот

Клубника замороженная 100 г
Черника, замороженная, неподслащенная 100 г
Смородина черная 50 г
Ежевика 50 г
Сахар, коричневый 0.5 cup packed
Вода 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Компот".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.7 ккал 1684 ккал 1.1% 5.9% 9005 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 0.5% 76000 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 11.2% 4867 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 8% 6667 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 22.5% 2393 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.5% 128571 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.5% 100000 г
Лютеин + Зеаксантин 3.23 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 1.1% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 1.1% 45000 г
Витамин В4, холин 0.82 мг 500 мг 0.2% 1.1% 60976 г
Витамин В5, пантотеновая 0.025 мг 5 мг 0.5% 2.7% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 2.1% 28571 г
Витамин В9, фолаты 1.378 мкг 400 мкг 0.3% 1.6% 29028 г
Витамин C, аскорбиновая 5.2 мг 90 мг 5.8% 31% 1731 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.059 мг 15 мг 0.4% 2.1% 25424 г
Витамин Н, биотин 0.041 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 121951 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 4.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.0551 мг 20 мг 0.3% 1.6% 36298 г
Ниацин 0.012 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 21.56 мг 2500 мг 0.9% 4.8% 11596 г
Кальций, Ca 8.96 мг 1000 мг 0.9% 4.8% 11161 г
Кремний, Si 1.046 мг 30 мг 3.5% 18.7% 2868 г
Магний, Mg 2.78 мг 400 мг 0.7% 3.7% 14388 г
Натрий, Na 2.85 мг 1300 мг 0.2% 1.1% 45614 г
Сера, S 1.47 мг 1000 мг 0.1% 0.5% 68027 г
Фосфор, P 2.1 мг 800 мг 0.3% 1.6% 38095 г
Хлор, Cl 1.44 мг 2300 мг 0.1% 0.5% 159722 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.6 мкг ~
Бор, B 0.9 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.099 мг 18 мг 0.6% 3.2% 18182 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.069 мкг 10 мкг 0.7% 3.7% 14493 г
Литий, Li 0.015 мкг ~
Марганец, Mn 0.033 мг 2 мг 1.7% 9.1% 6061 г
Медь, Cu 10.18 мкг 1000 мкг 1% 5.3% 9823 г
Молибден, Mo 1.787 мкг 70 мкг 2.6% 13.9% 3917 г
Никель, Ni 0.027 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 0.099 мкг 55 мкг 0.2% 1.1% 55556 г
Стронций, Sr 0.25 мкг ~
Фтор, F 86.2 мкг 4000 мкг 2.2% 11.8% 4640 г
Хром, Cr 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Цинк, Zn 0.0193 мг 12 мг 0.2% 1.1% 62176 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 3.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.004 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Компот составляет 18,7 кКал.

  • Порция = 291 гр (54.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».