| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 322 ккал | 1684 ккал | 19.1% | 5.9% | 523 г |
| Белки | 41.4 г | 76 г | 54.5% | 16.9% | 184 г |
| Жиры | 16.1 г | 56 г | 28.8% | 8.9% | 348 г |
| Вода | 159.2 г | 2273 г | 7% | 2.2% | 1428 г |
| Зола | 4.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23 мкг | 900 мкг | 2.6% | 0.8% | 3913 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.5% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.345 мг | 1.8 мг | 19.2% | 6% | 522 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.3 мг | 5 мг | 46% | 14.3% | 217 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.61 мг | 2 мг | 80.5% | 25% | 124 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.26 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.1% | 2805 г |
| Витамин В12, кобаламин | 25.3 мкг | 3 мкг | 843.3% | 261.9% | 12 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.99 мг | 90 мг | 3.3% | 1% | 3010 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.104 мг | 15 мг | 7.4% | 2.3% | 1359 г |
| Витамин Н, биотин | 0.552 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.3% | 9058 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.292 мг | 20 мг | 46.5% | 14.4% | 215 г |
| Ниацин | 9.292 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 885.5 мг | 2500 мг | 35.4% | 11% | 282 г |
| Кальций, Ca | 184 мг | 1000 мг | 18.4% | 5.7% | 543 г |
| Магний, Mg | 92 мг | 400 мг | 23% | 7.1% | 435 г |
| Натрий, Na | 322 мг | 1300 мг | 24.8% | 7.7% | 404 г |
| Сера, S | 460 мг | 1000 мг | 46% | 14.3% | 217 г |
| Фосфор, P | 644 мг | 800 мг | 80.5% | 25% | 124 г |
| Хлор, Cl | 379.5 мг | 2300 мг | 16.5% | 5.1% | 606 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 5.635 мг | 18 мг | 31.3% | 9.7% | 319 г |
| Йод, I | 80.5 мкг | 150 мкг | 53.7% | 16.7% | 186 г |
| Кобальт, Co | 69 мкг | 10 мкг | 690% | 214.3% | 14 г |
| Марганец, Mn | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 1.8% | 1739 г |
| Медь, Cu | 425.5 мкг | 1000 мкг | 42.6% | 13.2% | 235 г |
| Молибден, Mo | 9.2 мкг | 70 мкг | 13.1% | 4.1% | 761 г |
| Никель, Ni | 18.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 989 мкг | 4000 мкг | 24.7% | 7.7% | 404 г |
| Хром, Cr | 126.5 мкг | 50 мкг | 253% | 78.6% | 40 г |
| Цинк, Zn | 1.84 мг | 12 мг | 15.3% | 4.8% | 652 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.438 г | ~ | |||
| Валин | 1.955 г | ~ | |||
| Гистидин* | 2.185 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.978 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.312 г | ~ | |||
| Лизин | 5.474 г | ~ | |||
| Метионин | 1.794 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 2.484 г | ~ | |||
| Треонин | 2.231 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.529 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 2.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 3.795 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.093 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 4.37 г | ~ | |||
| Глицин | 2.806 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 5.267 г | ~ | |||
| Пролин | 1.61 г | ~ | |||
| Серин | 1.978 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.656 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.69 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 4.37 г | от 0.9 до 3.7 г | 118.1% | 36.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.483 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.3% | 3.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 7.843 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.932 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.738 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.184 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.989 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.728 г | min 16.8 г | 46% | 14.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 2.093 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.898 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 1.081 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.656 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.853 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.3% | 13.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.299 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.23 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 1.978 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.391 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 1.61 г | ~ |
Энергетическая ценность Сардина натуральная атлантическая (140 ккал) составляет 322 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».