| Творог 18% жирности | 700 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Манная крупа | 50 г |
| Яйцо куриное | 170 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 261.8 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 643 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 6.5% | 585 г |
| Жиры | 18.4 г | 56 г | 32.9% | 12.6% | 304 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 1.8% | 2086 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 56.1 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 4052 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120 мкг | 900 мкг | 13.3% | 5.1% | 750 г |
| Ретинол | 0.111 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 9615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.3% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.284 мг | 1.8 мг | 15.8% | 6% | 634 г |
| Витамин В4, холин | 74.62 мг | 500 мг | 14.9% | 5.7% | 670 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.442 мг | 5 мг | 8.8% | 3.4% | 1131 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 2.1% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.574 мкг | 400 мкг | 6.6% | 2.5% | 1505 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.781 мкг | 3 мкг | 26% | 9.9% | 384 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.445 мкг | 10 мкг | 4.5% | 1.7% | 2247 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.126 мг | 15 мг | 14.2% | 5.4% | 706 г |
| Витамин Н, биотин | 6.935 мкг | 50 мкг | 13.9% | 5.3% | 721 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3881 мг | 20 мг | 16.9% | 6.5% | 590 г |
| Ниацин | 0.299 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.77 мг | 2500 мг | 4.3% | 1.6% | 2320 г |
| Кальций, Ca | 114.36 мг | 1000 мг | 11.4% | 4.4% | 874 г |
| Кремний, Si | 0.297 мг | 30 мг | 1% | 0.4% | 10101 г |
| Магний, Mg | 18.85 мг | 400 мг | 4.7% | 1.8% | 2122 г |
| Натрий, Na | 51.17 мг | 1300 мг | 3.9% | 1.5% | 2541 г |
| Сера, S | 137.3 мг | 1000 мг | 13.7% | 5.2% | 728 г |
| Фосфор, P | 189.1 мг | 800 мг | 23.6% | 9% | 423 г |
| Хлор, Cl | 132.64 мг | 2300 мг | 5.8% | 2.2% | 1734 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.832 мг | 18 мг | 4.6% | 1.8% | 2163 г |
| Йод, I | 9.6 мкг | 150 мкг | 6.4% | 2.4% | 1563 г |
| Кобальт, Co | 3.614 мкг | 10 мкг | 36.1% | 13.8% | 277 г |
| Марганец, Mn | 0.0322 мг | 2 мг | 1.6% | 0.6% | 6211 г |
| Медь, Cu | 68.72 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 2.6% | 1455 г |
| Молибден, Mo | 6.906 мкг | 70 мкг | 9.9% | 3.8% | 1014 г |
| Никель, Ni | 0.569 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.17 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.959 мкг | 55 мкг | 47.2% | 18% | 212 г |
| Стронций, Sr | 11.78 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.43 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12334 г |
| Хром, Cr | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.6% | 2370 г |
| Цинк, Zn | 0.4891 мг | 12 мг | 4.1% | 1.6% | 2453 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.391 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.558 г | ~ | |||
| Валин | 0.735 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.377 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.601 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.11 г | ~ | |||
| Лизин | 0.863 г | ~ | |||
| Метионин | 0.345 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.452 г | ~ | |||
| Треонин | 0.568 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.186 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.664 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.367 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.624 г | ~ | |||
| Аланин | 0.433 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.866 г | ~ | |||
| Глицин | 0.268 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.159 г | ~ | |||
| Пролин | 1.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.73 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.701 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 26.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 137.52 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.921 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.485 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.277 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.146 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.319 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.347 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.809 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.133 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.795 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.074 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.53 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.169 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.439 г | min 16.8 г | 32.4% | 12.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.173 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.378 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.33 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.5 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.3% | 12% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.851 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.329 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 261,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».