| Ячневая каша | 140 г |
| Вода | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2005 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 4% | 2923 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.6% | 18667 г |
| Углеводы | 17.9 г | 219 г | 8.2% | 9.8% | 1223 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 12.5% | 952 г |
| Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 4% | 2925 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 5.6% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 1.4% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 9.8 мг | 500 мг | 2% | 2.4% | 5102 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 1% | 13158 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 8.3% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.296 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.5% | 4822 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.389 мг | 15 мг | 2.6% | 3.1% | 3856 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2185 мг | 20 мг | 6.1% | 7.3% | 1641 г |
| Ниацин | 0.7 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 53.15 мг | 2500 мг | 2.1% | 2.5% | 4704 г |
| Кальций, Ca | 24.07 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.9% | 4155 г |
| Магний, Mg | 13.7 мг | 400 мг | 3.4% | 4% | 2920 г |
| Натрий, Na | 4.56 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.5% | 28509 г |
| Сера, S | 21.74 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.6% | 4600 г |
| Фосфор, P | 88.9 мг | 800 мг | 11.1% | 13.2% | 900 г |
| Хлор, Cl | 1.04 мг | 2300 мг | 221154 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.468 мг | 18 мг | 2.6% | 3.1% | 3846 г |
| Кобальт, Co | 0.544 мкг | 10 мкг | 5.4% | 6.4% | 1838 г |
| Марганец, Mn | 0.1982 мг | 2 мг | 9.9% | 11.8% | 1009 г |
| Медь, Cu | 96.37 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 11.4% | 1038 г |
| Молибден, Mo | 4.556 мкг | 70 мкг | 6.5% | 7.7% | 1536 г |
| Селен, Se | 9.774 мкг | 55 мкг | 17.8% | 21.2% | 563 г |
| Фтор, F | 97.41 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.9% | 4106 г |
| Цинк, Zn | 0.2826 мг | 12 мг | 2.4% | 2.9% | 4246 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.541 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.127 г | ~ | |||
| Валин | 0.124 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лизин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Треонин | 0.065 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.106 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.166 г | ~ | |||
| Глицин | 0.106 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.622 г | ~ | |||
| Пролин | 0.34 г | ~ | |||
| Серин | 0.101 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Ячневая каша на воде составляет 84 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».