| Ржаной хлеб, тосты | 50 г |
| Хлеб, белковый, тосты (с глютеном) | 50 г |
1изг. k=0,8; 2изг. k=0,76; 3изг. k=0,78 Средне значение k=0,78 Жарить на гриле в режиме «сэндвич» 3-5 минут , до средней прожарки
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 355.1 ккал | 1684 ккал | 21.1% | 5.9% | 474 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 5.4% | 524 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 1.9% | 1474 г |
| Углеводы | 58.7 г | 219 г | 26.8% | 7.5% | 373 г |
| Углеводы (общие) | 64.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.2 г | 20 г | 31% | 8.7% | 323 г |
| Вода | 13.5 г | 2273 г | 0.6% | 0.2% | 16837 г |
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| бета Криптоксантин | 0.641 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 82.692 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.448 мг | 1.5 мг | 29.9% | 8.4% | 335 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.462 мг | 1.8 мг | 25.7% | 7.2% | 390 г |
| Витамин В4, холин | 23.33 мг | 500 мг | 4.7% | 1.3% | 2143 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.394 мг | 5 мг | 7.9% | 2.2% | 1269 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 1.3% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 190.385 мкг | 400 мкг | 47.6% | 13.4% | 210 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 69231 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.468 мг | 15 мг | 3.1% | 0.9% | 3205 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.4% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1308 мг | 20 мг | 25.7% | 7.2% | 390 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 339.1 мг | 2500 мг | 13.6% | 3.8% | 737 г |
| Кальций, Ca | 138.46 мг | 1000 мг | 13.8% | 3.9% | 722 г |
| Магний, Mg | 63.46 мг | 400 мг | 15.9% | 4.5% | 630 г |
| Натрий, Na | 710.26 мг | 1300 мг | 54.6% | 15.4% | 183 г |
| Сера, S | 144.87 мг | 1000 мг | 14.5% | 4.1% | 690 г |
| Фосфор, P | 209.6 мг | 800 мг | 26.2% | 7.4% | 382 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.91 мг | 18 мг | 27.3% | 7.7% | 367 г |
| Марганец, Mn | 1.0949 мг | 2 мг | 54.7% | 15.4% | 183 г |
| Медь, Cu | 262.18 мкг | 1000 мкг | 26.2% | 7.4% | 381 г |
| Селен, Se | 45 мкг | 55 мкг | 81.8% | 23% | 122 г |
| Цинк, Zn | 1.5513 мг | 12 мг | 12.9% | 3.6% | 774 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.615 г | ~ | |||
| Валин | 0.632 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.319 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.557 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.426 г | ~ | |||
| Метионин | 0.238 г | ~ | |||
| Треонин | 0.438 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.172 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.709 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.502 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.828 г | ~ | |||
| Глицин | 0.525 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.433 г | ~ | |||
| Пролин | 1.501 г | ~ | |||
| Серин | 0.719 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.405 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.296 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 7.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.473 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.177 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.052 г | min 16.8 г | 6.3% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.042 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.274 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.4% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.19 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.084 г | ~ |
Энергетическая ценность Тост из хлеба с отрубями составляет 355,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».