| МАСЛО ПОДСОЛНЕЧНОЕ | 4 г |
| Яичный белок куриный | 143 г |
| Яичный желток куриный | 36 г |
| Лук зеленый (перо) | 2 г |
| Вода | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.8 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1406 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 12.3% | 679 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 11.9% | 700 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.5% | 15643 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 2.9% | 2870 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 175.1 мкг | 900 мкг | 19.5% | 16.3% | 514 г |
| Ретинол | 0.165 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 1% | 8333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.7% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.503 мг | 1.8 мг | 27.9% | 23.3% | 358 г |
| Витамин В4, холин | 177.25 мг | 500 мг | 35.5% | 29.6% | 282 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.921 мг | 5 мг | 18.4% | 15.4% | 543 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 3.9% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.153 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.1% | 7762 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.393 мкг | 3 мкг | 13.1% | 10.9% | 763 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.429 мкг | 10 мкг | 14.3% | 11.9% | 700 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.381 мг | 15 мг | 2.5% | 2.1% | 3937 г |
| Витамин Н, биотин | 15.561 мкг | 50 мкг | 31.1% | 26% | 321 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.3% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9588 мг | 20 мг | 14.8% | 12.4% | 676 г |
| Ниацин | 0.169 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.65 мг | 2500 мг | 5.5% | 4.6% | 1803 г |
| Кальций, Ca | 33.85 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.8% | 2954 г |
| Кремний, Si | 0.052 мг | 30 мг | 0.2% | 0.2% | 57692 г |
| Магний, Mg | 9.65 мг | 400 мг | 2.4% | 2% | 4145 г |
| Натрий, Na | 148.92 мг | 1300 мг | 11.5% | 9.6% | 873 г |
| Сера, S | 169.68 мг | 1000 мг | 17% | 14.2% | 589 г |
| Фосфор, P | 120.7 мг | 800 мг | 15.1% | 12.6% | 663 г |
| Хлор, Cl | 154.54 мг | 2300 мг | 6.7% | 5.6% | 1488 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.364 мг | 18 мг | 7.6% | 6.3% | 1320 г |
| Йод, I | 11.3 мкг | 150 мкг | 7.5% | 6.3% | 1327 г |
| Кобальт, Co | 5.077 мкг | 10 мкг | 50.8% | 42.4% | 197 г |
| Литий, Li | 0.062 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0203 мг | 2 мг | 1% | 0.8% | 9852 г |
| Медь, Cu | 65.1 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 5.4% | 1536 г |
| Молибден, Mo | 5.456 мкг | 70 мкг | 7.8% | 6.5% | 1283 г |
| Никель, Ni | 0.024 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.139 мкг | 55 мкг | 45.7% | 38.1% | 219 г |
| Стронций, Sr | 0.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.36 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 74627 г |
| Хром, Cr | 3.55 мкг | 50 мкг | 7.1% | 5.9% | 1408 г |
| Цинк, Zn | 0.7505 мг | 12 мг | 6.3% | 5.3% | 1599 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.001 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.672 г | ~ | |||
| Валин | 0.72 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.255 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.633 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.934 г | ~ | |||
| Лизин | 0.716 г | ~ | |||
| Метионин | 0.38 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.637 г | ~ | |||
| Треонин | 0.508 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.624 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.666 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.993 г | ~ | |||
| Глицин | 0.382 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.493 г | ~ | |||
| Пролин | 0.425 г | ~ | |||
| Серин | 0.814 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.425 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.258 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 12.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 280.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.178 г | min 16.8 г | 13% | 10.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.78 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 5.8% |
Энергетическая ценность ОМЛЕТ составляет 119,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».