| БУЛЬОН РЫБНЫЙ(ХЕК) | 1200 г |
| КАРТОФЕЛЬ СЫРОЙ | 184 г |
| РИС | 80 г |
| МАСЛО СЛИВОЧНОЕ | 13 г |
| ЛУК РЕПЧАТЫЙ | 20 г |
| МОРКОВЬ СЫРАЯ | 22 г |
| УКРОП СВЕЖИЙ | 10 г |
| Вода | 375 г |
| Лук зеленый (перо) | 17 г |
| Перец сладкий зеленый | 37 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 42 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.7 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6.1% | 5670 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 5.4% | 6333 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 4.4% | 8000 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 7.4% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 1.7% | 20000 г |
| Вода | 93.2 г | 2273 г | 4.1% | 13.8% | 2439 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6 мкг | 900 мкг | 0.7% | 2.4% | 15000 г |
| альфа Каротин | 0.389 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 2.7% | 13158 г |
| бета Криптоксантин | 0.13 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.309 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.002 мг | 1.5 мг | 0.1% | 0.3% | 75000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.002 мг | 1.8 мг | 0.1% | 0.3% | 90000 г |
| Витамин В4, холин | 0.28 мг | 500 мг | 0.1% | 0.3% | 178571 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.7% | 62500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.008 мг | 2 мг | 0.4% | 1.3% | 25000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.569 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.3% | 70299 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.27 мг | 90 мг | 2.5% | 8.4% | 3965 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.03 мг | 15 мг | 0.2% | 0.7% | 50000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.033 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 151515 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 4.7% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0278 мг | 20 мг | 0.1% | 0.3% | 71942 г |
| Ниацин | 0.013 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 11.53 мг | 2500 мг | 0.5% | 1.7% | 21683 г |
| Кальций, Ca | 2.17 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.7% | 46083 г |
| Кремний, Si | 0.169 мг | 30 мг | 0.6% | 2% | 17751 г |
| Магний, Mg | 0.95 мг | 400 мг | 0.2% | 0.7% | 42105 г |
| Натрий, Na | 0.37 мг | 1300 мг | 351351 г | ||
| Сера, S | 0.8 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.3% | 125000 г |
| Фосфор, P | 1.1 мг | 800 мг | 0.1% | 0.3% | 72727 г |
| Хлор, Cl | 1.95 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.3% | 117949 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.034 мг | 18 мг | 0.2% | 0.7% | 52941 г |
| Йод, I | 0.05 мкг | 150 мкг | 300000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.186 мкг | 10 мкг | 1.9% | 6.4% | 5376 г |
| Литий, Li | 0.66 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0072 мг | 2 мг | 0.4% | 1.3% | 27778 г |
| Медь, Cu | 4.43 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 1.3% | 22573 г |
| Молибден, Mo | 0.617 мкг | 70 мкг | 0.9% | 3% | 11345 г |
| Никель, Ni | 0.293 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.013 мкг | 55 мкг | 423077 г | ||
| Стронций, Sr | 0.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.8 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.7% | 20202 г |
| Хром, Cr | 0.14 мкг | 50 мкг | 0.3% | 1% | 35714 г |
| Цинк, Zn | 0.0092 мг | 12 мг | 0.1% | 0.3% | 130435 г |
| Цирконий, Zr | 0.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.004 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.167 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность УХА 22,06,20 составляет 29,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».