| Сельдерей (корень) | 300 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Укроп, свежий | 10 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
Сельдерей помыть, почистить, порезать как картошку, выложить на сковороду и обжаривать, добавить лук и посыпать укропом.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.6 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2874 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.9% | 5846 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 9.2% | 1867 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 5.1% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 25.6% | 667 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 6.3% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.9 мкг | 900 мкг | 1.4% | 2.4% | 6977 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 3.8% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 5.6% | 3051 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.349 мг | 5 мг | 7% | 11.9% | 1433 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 15.5% | 1105 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.946 мкг | 400 мкг | 2.7% | 4.6% | 3654 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.14 мг | 90 мг | 11.3% | 19.3% | 888 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.622 мг | 15 мг | 10.8% | 18.4% | 925 г |
| Витамин Н, биотин | 0.203 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.7% | 24631 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.083 мг | 20 мг | 5.4% | 9.2% | 1847 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 362.24 мг | 2500 мг | 14.5% | 24.7% | 690 г |
| Кальций, Ca | 60.89 мг | 1000 мг | 6.1% | 10.4% | 1642 г |
| Магний, Mg | 30.14 мг | 400 мг | 7.5% | 12.8% | 1327 г |
| Натрий, Na | 64.62 мг | 1300 мг | 5% | 8.5% | 2012 г |
| Сера, S | 8.78 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.5% | 11390 г |
| Фосфор, P | 31.6 мг | 800 мг | 4% | 6.8% | 2532 г |
| Хлор, Cl | 3.38 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 68047 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.692 мг | 18 мг | 3.8% | 6.5% | 2601 г |
| Йод, I | 0.41 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.5% | 36585 г |
| Кобальт, Co | 0.676 мкг | 10 мкг | 6.8% | 11.6% | 1479 г |
| Марганец, Mn | 0.0652 мг | 2 мг | 3.3% | 5.6% | 3067 г |
| Медь, Cu | 15.43 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 2.6% | 6481 г |
| Фтор, F | 4.19 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 95465 г |
| Хром, Cr | 0.27 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.9% | 18519 г |
| Цинк, Zn | 0.1395 мг | 12 мг | 1.2% | 2% | 8602 г |
Энергетическая ценность Жаренная "Картошка" из сельдерея составляет 58,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».