Мой здоровый рацион

Рецепт Коктейль молочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Коктейль молочный

Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 250 г
Мороженое пломбир 200 г
Сироп Карамель [Золотое Утро] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль молочный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.7 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1188 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 2.9% 2452 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 10.2% 691 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 4.5% 1564 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.3% 3072 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.7 мкг 900 мкг 5.7% 4% 1741 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 6.6% 1065 г
Витамин В4, холин 16.43 мг 500 мг 3.3% 2.3% 3043 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 4.9% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 2% 3571 г
Витамин В9, фолаты 4.787 мкг 400 мкг 1.2% 0.8% 8356 г
Витамин В12, кобаламин 0.357 мкг 3 мкг 11.9% 8.4% 840 г
Витамин C, аскорбиновая 0.86 мг 90 мг 1% 0.7% 10465 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.17 мг 15 мг 1.1% 0.8% 8824 г
Витамин Н, биотин 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 3.7% 1901 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7234 мг 20 мг 3.6% 2.5% 2765 г
Ниацин 0.096 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.6 мг 2500 мг 5.9% 4.2% 1705 г
Кальций, Ca 131.49 мг 1000 мг 13.1% 9.2% 761 г
Магний, Mg 16.38 мг 400 мг 4.1% 2.9% 2442 г
Натрий, Na 47.87 мг 1300 мг 3.7% 2.6% 2716 г
Сера, S 31.17 мг 1000 мг 3.1% 2.2% 3208 г
Фосфор, P 96.4 мг 800 мг 12.1% 8.5% 830 г
Хлор, Cl 81.49 мг 2300 мг 3.5% 2.5% 2822 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.6 мкг ~
Железо, Fe 0.138 мг 18 мг 0.8% 0.6% 13043 г
Йод, I 23.09 мкг 150 мкг 15.4% 10.9% 650 г
Кобальт, Co 0.979 мкг 10 мкг 9.8% 6.9% 1021 г
Марганец, Mn 0.0091 мг 2 мг 0.5% 0.4% 21978 г
Медь, Cu 12.77 мкг 1000 мкг 1.3% 0.9% 7831 г
Молибден, Mo 5.638 мкг 70 мкг 8.1% 5.7% 1242 г
Олово, Sn 6.91 мкг ~
Селен, Se 1.064 мкг 55 мкг 1.9% 1.3% 5169 г
Стронций, Sr 9.04 мкг ~
Фтор, F 20 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 1.9% 3676 г
Цинк, Zn 0.3502 мг 12 мг 2.9% 2% 3427 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 11.2 г ~
Галактоза 0.2 г ~
Лактоза 2.5 г ~
Сахароза 5.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.137 г min 16.8 г 12.7% 9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.389 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.5%

Энергетическая ценность Коктейль молочный составляет 141,7 кКал.

  • Порция = 235 гр (333 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».