Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный с вермишелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный с вермишелью

Бульон из костей куриной грудки, немного мяса 1200 г
Курица Отварная [SPAR] 130 г
Морковь (Жарка) 50 г
Лук репчатый (Варка без слива) 38 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Бульон Домашний Куриный [Роллтон] 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вермишель Паутинка [Макфа] 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с вермишелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.7 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1988 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 7% 1689 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 7.2% 1647 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 4.7% 2489 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.2% 10000 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 4.3% 2755 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.7 мкг 900 мкг 7.6% 9% 1310 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.365 мг 5 мг 7.3% 8.6% 1370 г
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин В4, холин 0.61 мг 500 мг 0.1% 0.1% 81967 г
Витамин В5, пантотеновая 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин В9, фолаты 0.348 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 114943 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.028 мг 15 мг 0.2% 0.2% 53571 г
Витамин Н, биотин 0.042 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 119048 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.0409 мг 20 мг 0.2% 0.2% 48900 г
Ниацин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 11.02 мг 2500 мг 0.4% 0.5% 22686 г
Кальций, Ca 3.02 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 33113 г
Кремний, Si 0.918 мг 30 мг 3.1% 3.7% 3268 г
Магний, Mg 1.64 мг 400 мг 0.4% 0.5% 24390 г
Натрий, Na 129.88 мг 1300 мг 10% 11.8% 1001 г
Сера, S 2.51 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 39841 г
Фосфор, P 3.7 мг 800 мг 0.5% 0.6% 21622 г
Хлор, Cl 201.57 мг 2300 мг 8.8% 10.4% 1141 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.4 мкг ~
Бор, B 11.4 мкг ~
Ванадий, V 3.14 мкг ~
Железо, Fe 0.055 мг 18 мг 0.3% 0.4% 32727 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 78947 г
Кобальт, Co 0.243 мкг 10 мкг 2.4% 2.8% 4115 г
Литий, Li 0.19 мкг ~
Марганец, Mn 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.8% 15385 г
Медь, Cu 5.76 мкг 1000 мкг 0.6% 0.7% 17361 г
Молибден, Mo 1 мкг 70 мкг 1.4% 1.7% 7000 г
Никель, Ni 0.266 мкг ~
Рубидий, Rb 12.8 мкг ~
Селен, Se 0.029 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 189655 г
Стронций, Sr 0.28 мкг ~
Фтор, F 2.57 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 155642 г
Хром, Cr 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 33333 г
Цинк, Zn 0.0382 мг 12 мг 0.3% 0.4% 31414 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.015 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.05 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.025 г ~
12:0 Лауриновая 0.032 г ~
14:0 Миристиновая 0.104 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.328 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.357 г min 16.8 г 2.1% 2.5%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.303 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.033 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с вермишелью составляет 84,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов