| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 0 г |
| Подсолнечное масло | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Жарка) | 430 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.2 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1114 г |
| Белки | 28.1 г | 76 г | 37% | 24.5% | 270 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 4.8% | 1366 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 65.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3465 г |
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.1 мкг | 900 мкг | 1.6% | 1.1% | 6383 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 3.8% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 6.5% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 122.65 мг | 500 мг | 24.5% | 16.2% | 408 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.224 мг | 5 мг | 44.5% | 29.4% | 225 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.207 мг | 2 мг | 60.4% | 39.9% | 166 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.391 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.2% | 2987 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.312 мкг | 3 мкг | 10.4% | 6.9% | 962 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.871 мг | 15 мг | 12.5% | 8.3% | 802 г |
| Витамин РР, НЭ | 14.9855 мг | 20 мг | 74.9% | 49.5% | 133 г |
| Ниацин | 11.445 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 357.64 мг | 2500 мг | 14.3% | 9.5% | 699 г |
| Кальций, Ca | 18.29 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.2% | 5467 г |
| Магний, Mg | 30.75 мг | 400 мг | 7.7% | 5.1% | 1301 г |
| Натрий, Na | 611.29 мг | 1300 мг | 47% | 31.1% | 213 г |
| Сера, S | 337.27 мг | 1000 мг | 33.7% | 22.3% | 296 г |
| Фосфор, P | 205 мг | 800 мг | 25.6% | 16.9% | 390 г |
| Хлор, Cl | 893.75 мг | 2300 мг | 38.9% | 25.7% | 257 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.054 мг | 18 мг | 11.4% | 7.5% | 876 г |
| Йод, I | 3.09 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.4% | 4854 г |
| Кобальт, Co | 11.516 мкг | 10 мкг | 115.2% | 76.2% | 87 г |
| Марганец, Mn | 0.0243 мг | 2 мг | 1.2% | 0.8% | 8230 г |
| Медь, Cu | 118.62 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 7.9% | 843 г |
| Молибден, Mo | 12.979 мкг | 70 мкг | 18.5% | 12.2% | 539 г |
| Селен, Se | 33.925 мкг | 55 мкг | 61.7% | 40.8% | 162 г |
| Фтор, F | 135.43 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 2.2% | 2954 г |
| Хром, Cr | 21.87 мкг | 50 мкг | 43.7% | 28.9% | 229 г |
| Цинк, Zn | 1.7313 мг | 12 мг | 14.4% | 9.5% | 693 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.247 г | ~ | |||
| Валин | 1.607 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.637 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.399 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.455 г | ~ | |||
| Лизин | 3.258 г | ~ | |||
| Метионин | 0.551 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.086 г | ~ | |||
| Треонин | 1.369 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.461 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.309 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.425 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.607 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.396 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.268 г | ~ | |||
| Глицин | 1.131 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.497 г | ~ | |||
| Пролин | 1.25 г | ~ | |||
| Серин | 1.25 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.116 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.521 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.617 г | от 4.7 до 16.8 г | 34.4% | 22.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.92 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.498 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.798 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.494 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.409 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.279 г | min 16.8 г | 7.6% | 5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.419 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.494 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.781 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.9% | 10.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.146 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.074 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе куриной грудки жареное составляет 151,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».