| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 150 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 45 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 3 г |
| Простокваша, 1% | 70 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.6 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1042 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 6.2% | 1000 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 3.4% | 1806 г |
| Углеводы | 25.7 г | 219 г | 11.7% | 7.2% | 852 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 9% | 690 г |
| Вода | 62.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3648 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.2 мкг | 900 мкг | 5.2% | 3.2% | 1907 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 4.4% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 5.3% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 67.62 мг | 500 мг | 13.5% | 8.4% | 739 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 5% | 1250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 4.5% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.255 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2.4% | 2622 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.189 мкг | 3 мкг | 6.3% | 3.9% | 1587 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.396 мкг | 10 мкг | 4% | 2.5% | 2525 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.571 мг | 15 мг | 3.8% | 2.4% | 2627 г |
| Витамин Н, биотин | 4.985 мкг | 50 мкг | 10% | 6.2% | 1003 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6061 мг | 20 мг | 13% | 8% | 767 г |
| Ниацин | 1.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.73 мг | 2500 мг | 6.6% | 4.1% | 1518 г |
| Кальций, Ca | 57.05 мг | 1000 мг | 5.7% | 3.5% | 1753 г |
| Кремний, Si | 17.261 мг | 30 мг | 57.5% | 35.6% | 174 г |
| Магний, Mg | 50.29 мг | 400 мг | 12.6% | 7.8% | 795 г |
| Натрий, Na | 832.85 мг | 1300 мг | 64.1% | 39.7% | 156 г |
| Сера, S | 74.61 мг | 1000 мг | 7.5% | 4.6% | 1340 г |
| Фосфор, P | 138.4 мг | 800 мг | 17.3% | 10.7% | 578 г |
| Хлор, Cl | 783.19 мг | 2300 мг | 34.1% | 21.1% | 294 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 210 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.081 мг | 18 мг | 11.6% | 7.2% | 865 г |
| Йод, I | 7.09 мкг | 150 мкг | 4.7% | 2.9% | 2116 г |
| Кобальт, Co | 3.21 мкг | 10 мкг | 32.1% | 19.9% | 312 г |
| Марганец, Mn | 0.4429 мг | 2 мг | 22.1% | 13.7% | 452 г |
| Медь, Cu | 171.35 мкг | 1000 мкг | 17.1% | 10.6% | 584 г |
| Молибден, Mo | 13.291 мкг | 70 мкг | 19% | 11.8% | 527 г |
| Никель, Ni | 2.493 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.04 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.156 мкг | 55 мкг | 16.6% | 10.3% | 601 г |
| Титан, Ti | 8.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.99 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.1% | 5480 г |
| Хром, Cr | 2.53 мкг | 50 мкг | 5.1% | 3.2% | 1976 г |
| Цинк, Zn | 0.8756 мг | 12 мг | 7.3% | 4.5% | 1370 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.069 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.142 г | ~ | |||
| Валин | 0.139 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.194 г | ~ | |||
| Лизин | 0.162 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Треонин | 0.11 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.203 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.128 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.221 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.319 г | ~ | |||
| Пролин | 0.072 г | ~ | |||
| Серин | 0.167 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.369 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.158 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.895 г | min 16.8 г | 5.3% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.736 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.227 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.198 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречневые кексы составляет 161,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».