Мой здоровый рацион

Рецепт Клубника взбитая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Клубника взбитая

Клубника замороженная 1500 г
Сахар песок 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клубника взбитая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.8 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2913 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.9% 19000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.3% 56000 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 10% 1711 г
Углеводы (общие) 8.6 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 17.3% 1000 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 6.4% 2693 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 47368 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.9% 20000 г
Лютеин + Зеаксантин 24.375 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 2.4% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.3% 5143 г
Витамин В4, холин 5.34 мг 500 мг 1.1% 1.9% 9363 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 3.5% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 2.2% 7692 г
Витамин В9, фолаты 15.937 мкг 400 мкг 4% 6.9% 2510 г
Витамин C, аскорбиновая 38.63 мг 90 мг 42.9% 74.2% 233 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.272 мг 15 мг 1.8% 3.1% 5515 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 3.1% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.4331 мг 20 мг 2.2% 3.8% 4618 г
Макроэлементы
Калий, K 138.94 мг 2500 мг 5.6% 9.7% 1799 г
Кальций, Ca 15.19 мг 1000 мг 1.5% 2.6% 6583 г
Магний, Mg 10.31 мг 400 мг 2.6% 4.5% 3880 г
Натрий, Na 1.94 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 67010 г
Сера, S 4.03 мг 1000 мг 0.4% 0.7% 24814 г
Фосфор, P 12.2 мг 800 мг 1.5% 2.6% 6557 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.722 мг 18 мг 4% 6.9% 2493 г
Марганец, Mn 0.2719 мг 2 мг 13.6% 23.5% 736 г
Медь, Cu 45.94 мкг 1000 мкг 4.6% 8% 2177 г
Селен, Se 0.656 мкг 55 мкг 1.2% 2.1% 8384 г
Цинк, Zn 0.1219 мг 12 мг 1% 1.7% 9844 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 10.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.059 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.014 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.051 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Клубника взбитая составляет 57,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».