| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) | 150 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 800 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Варка без слива) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.6 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1496 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 5.1% | 1767 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 4.9% | 1806 г |
| Углеводы | 16.6 г | 219 г | 7.6% | 6.7% | 1319 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.9% | 1818 г |
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3055 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.9 мкг | 900 мкг | 5% | 4.4% | 2004 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.171 мг | 5 мг | 3.4% | 3% | 2924 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 4.8% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 6.7% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 21.49 мг | 500 мг | 4.3% | 3.8% | 2327 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.432 мг | 5 мг | 8.6% | 7.6% | 1157 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 4.5% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.839 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.5% | 5849 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.324 мкг | 3 мкг | 10.8% | 9.6% | 926 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.13 мг | 90 мг | 1.3% | 1.2% | 7965 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.041 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 24390 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.318 мг | 15 мг | 2.1% | 1.9% | 4717 г |
| Витамин Н, биотин | 3.626 мкг | 50 мкг | 7.3% | 6.5% | 1379 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.4% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4106 мг | 20 мг | 7.1% | 6.3% | 1418 г |
| Ниацин | 0.417 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.92 мг | 2500 мг | 9.4% | 8.3% | 1060 г |
| Кальций, Ca | 110.28 мг | 1000 мг | 11% | 9.8% | 907 г |
| Кремний, Si | 12.02 мг | 30 мг | 40.1% | 35.6% | 250 г |
| Магний, Mg | 28.83 мг | 400 мг | 7.2% | 6.4% | 1387 г |
| Натрий, Na | 160.53 мг | 1300 мг | 12.3% | 10.9% | 810 г |
| Сера, S | 37.2 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.3% | 2688 г |
| Фосфор, P | 114.8 мг | 800 мг | 14.4% | 12.8% | 697 г |
| Хлор, Cl | 274.31 мг | 2300 мг | 11.9% | 10.6% | 838 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.651 мг | 18 мг | 3.6% | 3.2% | 2765 г |
| Йод, I | 7.78 мкг | 150 мкг | 5.2% | 4.6% | 1928 г |
| Кобальт, Co | 2.343 мкг | 10 мкг | 23.4% | 20.8% | 427 г |
| Литий, Li | 1.404 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1513 мг | 2 мг | 7.6% | 6.7% | 1322 г |
| Медь, Cu | 83 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 7.4% | 1205 г |
| Молибден, Mo | 7.513 мкг | 70 мкг | 10.7% | 9.5% | 932 г |
| Никель, Ni | 4.654 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.053 мкг | 55 мкг | 3.7% | 3.3% | 2679 г |
| Стронций, Sr | 31.8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 18182 г |
| Хром, Cr | 3.77 мкг | 50 мкг | 7.5% | 6.7% | 1326 г |
| Цинк, Zn | 0.5971 мг | 12 мг | 5% | 4.4% | 2010 г |
| Цирконий, Zr | 1.46 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.766 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.065 г | ~ | |||
| Валин | 0.071 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.233 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Треонин | 0.061 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.163 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.337 г | ~ | |||
| Пролин | 0.123 г | ~ | |||
| Серин | 0.106 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.865 г | min 16.8 г | 5.1% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.433 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.278 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшеная каша с курагой составляет 112,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».