| Яйцо куриное | 110 г |
| Вода | 30 г |
| Лук порей | 50 г |
| Сельдерей | 30 г |
| Укроп | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.1 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1246 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 10.2% | 724 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 11.4% | 651 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.3% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.6% | 1333 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3076 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 551.7 мкг | 900 мкг | 61.3% | 45.4% | 163 г |
| Ретинол | 0.183 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.211 мг | 5 мг | 44.2% | 32.7% | 226 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 4.6% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.369 мг | 1.8 мг | 20.5% | 15.2% | 488 г |
| Витамин В4, холин | 190.21 мг | 500 мг | 38% | 28.1% | 263 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.076 мг | 5 мг | 21.5% | 15.9% | 465 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.239 мг | 2 мг | 12% | 8.9% | 837 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.6 мкг | 400 мкг | 5.9% | 4.4% | 1695 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.381 мкг | 3 мкг | 12.7% | 9.4% | 787 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.6 мг | 90 мг | 36.2% | 26.8% | 276 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.613 мкг | 10 мкг | 16.1% | 11.9% | 620 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.033 мг | 15 мг | 6.9% | 5.1% | 1452 г |
| Витамин Н, биотин | 15.463 мкг | 50 мкг | 30.9% | 22.9% | 323 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.1 мкг | 120 мкг | 25.1% | 18.6% | 399 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1933 мг | 20 мг | 16% | 11.8% | 626 г |
| Ниацин | 0.466 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.33 мг | 2500 мг | 12.3% | 9.1% | 811 г |
| Кальций, Ca | 114.37 мг | 1000 мг | 11.4% | 8.4% | 874 г |
| Кремний, Si | 12.46 мг | 30 мг | 41.5% | 30.7% | 241 г |
| Магний, Mg | 31.67 мг | 400 мг | 7.9% | 5.8% | 1263 г |
| Натрий, Na | 160.85 мг | 1300 мг | 12.4% | 9.2% | 808 г |
| Сера, S | 147.59 мг | 1000 мг | 14.8% | 11% | 678 г |
| Фосфор, P | 187.9 мг | 800 мг | 23.5% | 17.4% | 426 г |
| Хлор, Cl | 133.59 мг | 2300 мг | 5.8% | 4.3% | 1722 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.64 мг | 18 мг | 14.7% | 10.9% | 682 г |
| Йод, I | 16.61 мкг | 150 мкг | 11.1% | 8.2% | 903 г |
| Кобальт, Co | 8.825 мкг | 10 мкг | 88.3% | 65.4% | 113 г |
| Литий, Li | 2.04 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3707 мг | 2 мг | 18.5% | 13.7% | 540 г |
| Медь, Cu | 127.45 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 9.4% | 785 г |
| Молибден, Mo | 6.573 мкг | 70 мкг | 9.4% | 7% | 1065 г |
| Никель, Ni | 4.06 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.139 мкг | 55 мкг | 42.1% | 31.2% | 238 г |
| Стронций, Sr | 27.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.17 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.3% | 5868 г |
| Хром, Cr | 6.33 мкг | 50 мкг | 12.7% | 9.4% | 790 г |
| Цинк, Zn | 0.998 мг | 12 мг | 8.3% | 6.1% | 1202 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.133 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.579 г | ~ | |||
| Валин | 0.565 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.249 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.44 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.792 г | ~ | |||
| Лизин | 0.66 г | ~ | |||
| Метионин | 0.308 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.528 г | ~ | |||
| Треонин | 0.447 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.477 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.829 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.521 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.902 г | ~ | |||
| Глицин | 0.308 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.298 г | ~ | |||
| Пролин | 0.293 г | ~ | |||
| Серин | 0.682 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.352 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.213 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 22.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 418 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.503 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.645 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.645 г | min 16.8 г | 21.7% | 16.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.286 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.999 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.924 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.807 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.073 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичные блинчики с зеленью составляет 135,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».