| Тесто пельменное | 600 г |
| Фарш из свинины | 730 г |
| Подсолнечное масло | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 297.2 ккал | 1684 ккал | 17.6% | 5.9% | 567 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 4.2% | 792 г |
| Жиры | 19.7 г | 56 г | 35.2% | 11.8% | 284 г |
| Углеводы | 20.5 г | 219 г | 9.4% | 3.2% | 1068 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.2% | 1538 г |
| Вода | 47.2 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4816 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| альфа Каротин | 0.014 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.028 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.022 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.507 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.422 мг | 1.5 мг | 28.1% | 9.5% | 355 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 1% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 47.05 мг | 500 мг | 9.4% | 3.2% | 1063 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.392 мг | 5 мг | 7.8% | 2.6% | 1276 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.271 мг | 2 мг | 13.6% | 4.6% | 738 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.779 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.8% | 4090 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.467 мкг | 3 мкг | 15.6% | 5.2% | 642 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.89 мг | 90 мг | 1% | 0.3% | 10112 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.483 мг | 15 мг | 23.2% | 7.8% | 431 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.554 мкг | 50 мкг | 5.1% | 1.7% | 1958 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8253 мг | 20 мг | 9.1% | 3.1% | 1096 г |
| Ниацин | 0.356 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.45 мг | 2500 мг | 6.1% | 2.1% | 1629 г |
| Кальций, Ca | 16.91 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.6% | 5914 г |
| Кремний, Si | 1.575 мг | 30 мг | 5.3% | 1.8% | 1905 г |
| Магний, Mg | 16.55 мг | 400 мг | 4.1% | 1.4% | 2417 г |
| Натрий, Na | 495.94 мг | 1300 мг | 38.1% | 12.8% | 262 г |
| Сера, S | 121.25 мг | 1000 мг | 12.1% | 4.1% | 825 г |
| Фосфор, P | 100.7 мг | 800 мг | 12.6% | 4.2% | 794 г |
| Хлор, Cl | 764.92 мг | 2300 мг | 33.3% | 11.2% | 301 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 331.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.923 мг | 18 мг | 5.1% | 1.7% | 1950 г |
| Йод, I | 3.49 мкг | 150 мкг | 2.3% | 0.8% | 4298 г |
| Кобальт, Co | 4.477 мкг | 10 мкг | 44.8% | 15.1% | 223 г |
| Марганец, Mn | 0.2109 мг | 2 мг | 10.5% | 3.5% | 948 г |
| Медь, Cu | 81.43 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 2.7% | 1228 г |
| Молибден, Mo | 10.623 мкг | 70 мкг | 15.2% | 5.1% | 659 г |
| Никель, Ni | 6.107 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 14.19 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.743 мкг | 55 мкг | 3.2% | 1.1% | 3155 г |
| Титан, Ti | 3.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.53 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.4% | 7615 г |
| Хром, Cr | 6.53 мкг | 50 мкг | 13.1% | 4.4% | 766 г |
| Цинк, Zn | 1.1603 мг | 12 мг | 9.7% | 3.3% | 1034 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.154 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4 г | от 4.7 до 16.8 г | 85.1% | 28.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.103 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 12.857 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.399 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.264 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.531 г | min 16.8 г | 9.1% | 3.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.524 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.18 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.3% | 12.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.845 г | ~ |
Энергетическая ценность Чебуреки составляет 297,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».