| Картофель | 4 Штука |
| Морковь | 1 Штука |
| Чеснок | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Лавровый лист | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Вода | 2000 г |
| Лук репчатый | 1 Штука |
| Укроп | 10 г |
| Растительное Масло [Золотая семечка] | 15 г |
| гречка | 100 г |
| Шампиньоны | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23.9 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.9% | 7046 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 4.6% | 9500 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 5.9% | 7000 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 6.3% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 14.6% | 2857 г |
| Вода | 93.9 г | 2273 г | 4.1% | 17.2% | 2421 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.7 мкг | 900 мкг | 7% | 29.3% | 1435 г |
| альфа Каротин | 0.012 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.373 мг | 5 мг | 7.5% | 31.4% | 1340 г |
| бета Криптоксантин | 0.029 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.021 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.483 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 7.9% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 10.9% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 3.54 мг | 500 мг | 0.7% | 2.9% | 14124 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.202 мг | 5 мг | 4% | 16.7% | 2475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 13% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.443 мкг | 400 мкг | 1.1% | 4.6% | 9003 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.007 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.8% | 42857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.34 мг | 90 мг | 4.8% | 20.1% | 2074 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.4% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.108 мг | 15 мг | 0.7% | 2.9% | 13889 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.173 мкг | 50 мкг | 2.3% | 9.6% | 4263 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 5.4% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7499 мг | 20 мг | 3.7% | 15.5% | 2667 г |
| Ниацин | 0.577 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.47 мг | 2500 мг | 5.4% | 22.6% | 1859 г |
| Кальций, Ca | 10.5 мг | 1000 мг | 1.1% | 4.6% | 9524 г |
| Кремний, Si | 8.431 мг | 30 мг | 28.1% | 117.6% | 356 г |
| Магний, Mg | 8.56 мг | 400 мг | 2.1% | 8.8% | 4673 г |
| Натрий, Na | 75.62 мг | 1300 мг | 5.8% | 24.3% | 1719 г |
| Сера, S | 10.38 мг | 1000 мг | 1% | 4.2% | 9634 г |
| Фосфор, P | 22.3 мг | 800 мг | 2.8% | 11.7% | 3587 г |
| Хлор, Cl | 126.34 мг | 2300 мг | 5.5% | 23% | 1820 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 170 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.337 мг | 18 мг | 1.9% | 7.9% | 5341 г |
| Йод, I | 2.22 мкг | 150 мкг | 1.5% | 6.3% | 6757 г |
| Кобальт, Co | 2.051 мкг | 10 мкг | 20.5% | 85.8% | 488 г |
| Литий, Li | 10.888 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 19.2% | 2198 г |
| Медь, Cu | 67.49 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 28% | 1482 г |
| Молибден, Mo | 3.473 мкг | 70 мкг | 5% | 20.9% | 2016 г |
| Никель, Ni | 1.048 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.948 мкг | 55 мкг | 3.5% | 14.6% | 2823 г |
| Стронций, Sr | 2.95 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 79 мкг | 4000 мкг | 2% | 8.4% | 5063 г |
| Хром, Cr | 2.59 мкг | 50 мкг | 5.2% | 21.8% | 1931 г |
| Цинк, Zn | 0.1342 мг | 12 мг | 1.1% | 4.6% | 8942 г |
| Цирконий, Zr | 0.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.481 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.199 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.065 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.101 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.569 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.073 г | min 16.8 г | 0.4% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.131 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибной суп с гречкой составляет 23,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».