| Лук репчатый | 130 г |
| Морковь | 130 г |
| Мускатный орех, молотый | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Укроп | 20 г |
| Бульон говяжий | 700 г |
| Творожный Сыр [Чудское Озеро ] | 150 г |
| Фарш домашний "Абсолют" | 250 г |
| Фасоль стручковая | 400 г |
| Шампиньоны | 200 г |
6 порций по 300 грамм
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1936 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 5.2% | 2235 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 14.6% | 789 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.3% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7.5% | 1538 г |
| Вода | 84.8 г | 2273 г | 3.7% | 4.3% | 2680 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 149.9 мкг | 900 мкг | 16.7% | 19.2% | 600 г |
| бета Каротин | 0.899 мг | 5 мг | 18% | 20.7% | 556 г |
| бета Криптоксантин | 0.033 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.347 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.8% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 7.8% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 8 мг | 500 мг | 1.6% | 1.8% | 6250 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 6.3% | 1825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 4.3% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.28 мкг | 400 мкг | 3.1% | 3.6% | 3257 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.01 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.62 мг | 90 мг | 7.4% | 8.5% | 1360 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.309 мг | 15 мг | 2.1% | 2.4% | 4854 г |
| Витамин Н, биотин | 1.688 мкг | 50 мкг | 3.4% | 3.9% | 2962 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 5.1% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1546 мг | 20 мг | 5.8% | 6.7% | 1732 г |
| Ниацин | 0.659 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.12 мг | 2500 мг | 7.8% | 9% | 1275 г |
| Кальций, Ca | 23.04 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.6% | 4340 г |
| Кремний, Si | 2.248 мг | 30 мг | 7.5% | 8.6% | 1335 г |
| Магний, Mg | 13.27 мг | 400 мг | 3.3% | 3.8% | 3014 г |
| Натрий, Na | 167.83 мг | 1300 мг | 12.9% | 14.8% | 775 г |
| Сера, S | 18.35 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.1% | 5450 г |
| Фосфор, P | 39.4 мг | 800 мг | 4.9% | 5.6% | 2030 г |
| Хлор, Cl | 156.69 мг | 2300 мг | 6.8% | 7.8% | 1468 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 89.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.469 мг | 18 мг | 2.6% | 3% | 3838 г |
| Йод, I | 2.32 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.7% | 6466 г |
| Кобальт, Co | 2.01 мкг | 10 мкг | 20.1% | 23.1% | 498 г |
| Литий, Li | 0.486 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0993 мг | 2 мг | 5% | 5.7% | 2014 г |
| Медь, Cu | 93.92 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 10.8% | 1065 г |
| Молибден, Mo | 1.878 мкг | 70 мкг | 2.7% | 3.1% | 3727 г |
| Никель, Ni | 0.637 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.182 мкг | 55 мкг | 5.8% | 6.7% | 1728 г |
| Стронций, Sr | 3.02 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.89 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 36731 г |
| Хром, Cr | 1.81 мкг | 50 мкг | 3.6% | 4.1% | 2762 г |
| Цинк, Zn | 0.2266 мг | 12 мг | 1.9% | 2.2% | 5296 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.219 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.488 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.206 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.027 г | min 16.8 г | 6.1% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.984 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.247 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.229 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп-пюре из стручковой фасоли с шампиньонами составляет 87 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».