Мой здоровый рацион

Рецепт омлет с курой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты омлет с курой

Куриная грудка (филе) (Жарка) 100 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 120 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 30 г
Лук репчатый 30 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет с курой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.2 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 794 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 8.3% 567 г
Жиры 16.8 г 56 г 30% 14.1% 333 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.4% 12167 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.4% 3497 г
Витамины
Витамин А, РЭ 143.4 мкг 900 мкг 15.9% 7.5% 628 г
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.7% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.227 мг 1.8 мг 12.6% 5.9% 793 г
Витамин В4, холин 141.93 мг 500 мг 28.4% 13.4% 352 г
Витамин В5, пантотеновая 0.925 мг 5 мг 18.5% 8.7% 541 г
Витамин В6, пиридоксин 0.262 мг 2 мг 13.1% 6.2% 763 г
Витамин В9, фолаты 6.224 мкг 400 мкг 1.6% 0.8% 6427 г
Витамин В12, кобаламин 0.495 мкг 3 мкг 16.5% 7.8% 606 г
Витамин C, аскорбиновая 1.5 мг 90 мг 1.7% 0.8% 6000 г
Витамин D, кальциферол 0.983 мкг 10 мкг 9.8% 4.6% 1017 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.199 мг 15 мг 34.7% 16.4% 289 г
Витамин Н, биотин 13.087 мкг 50 мкг 26.2% 12.3% 382 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 5.0923 мг 20 мг 25.5% 12% 393 г
Макроэлементы
Калий, K 185.91 мг 2500 мг 7.4% 3.5% 1345 г
Кальций, Ca 49.3 мг 1000 мг 4.9% 2.3% 2028 г
Магний, Mg 36.07 мг 400 мг 9% 4.2% 1109 г
Натрий, Na 784.91 мг 1300 мг 60.4% 28.5% 166 г
Сера, S 159.96 мг 1000 мг 16% 7.5% 625 г
Фосфор, P 159.2 мг 800 мг 19.9% 9.4% 503 г
Хлор, Cl 1205.97 мг 2300 мг 52.4% 24.7% 191 г
Микроэлементы
Бор, B 22 мкг ~
Железо, Fe 1.631 мг 18 мг 9.1% 4.3% 1104 г
Йод, I 12.4 мкг 150 мкг 8.3% 3.9% 1210 г
Кобальт, Co 9.751 мкг 10 мкг 97.5% 45.9% 103 г
Марганец, Mn 0.0504 мг 2 мг 2.5% 1.2% 3968 г
Медь, Cu 80.34 мкг 1000 мкг 8% 3.8% 1245 г
Молибден, Mo 5.23 мкг 70 мкг 7.5% 3.5% 1338 г
Селен, Se 14.3 мкг 55 мкг 26% 12.3% 385 г
Фтор, F 77.67 мкг 4000 мкг 1.9% 0.9% 5150 г
Хром, Cr 5.51 мкг 50 мкг 11% 5.2% 907 г
Цинк, Zn 1.3944 мг 12 мг 11.6% 5.5% 861 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 254.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность омлет с курой составляет 212,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».