| Индейка, темное мясо | 300 г |
| Перец сладкий красный | 600 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Сыр Сметанковый [Сыробогатов] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.5 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2389 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 15.7% | 905 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 5.8% | 2435 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 2.7% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 8.5% | 1667 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 5.1% | 2748 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 208.1 мкг | 900 мкг | 23.1% | 32.8% | 432 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.225 мг | 5 мг | 24.5% | 34.8% | 408 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 8.1% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 10.2% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 25.36 мг | 500 мг | 5.1% | 7.2% | 1972 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.491 мг | 5 мг | 9.8% | 13.9% | 1018 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.453 мг | 2 мг | 22.7% | 32.2% | 442 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.469 мкг | 400 мкг | 3.4% | 4.8% | 2970 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.628 мкг | 3 мкг | 20.9% | 29.6% | 478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 154.08 мг | 90 мг | 171.2% | 242.8% | 58 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.092 мкг | 10 мкг | 0.9% | 1.3% | 10870 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.092 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.467 мг | 15 мг | 3.1% | 4.4% | 3212 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.092 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 54348 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 3.5% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3941 мг | 20 мг | 12% | 17% | 835 г |
| Ниацин | 0.633 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.84 мг | 2500 мг | 7.5% | 10.6% | 1338 г |
| Кальций, Ca | 11.43 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.6% | 8749 г |
| Кремний, Si | 13.98 мг | 30 мг | 46.6% | 66.1% | 215 г |
| Магний, Mg | 13.37 мг | 400 мг | 3.3% | 4.7% | 2992 г |
| Натрий, Na | 39.59 мг | 1300 мг | 3% | 4.3% | 3284 г |
| Сера, S | 77.84 мг | 1000 мг | 7.8% | 11.1% | 1285 г |
| Фосфор, P | 69.6 мг | 800 мг | 8.7% | 12.3% | 1149 г |
| Хлор, Cl | 14.18 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.9% | 16220 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.767 мг | 18 мг | 4.3% | 6.1% | 2347 г |
| Йод, I | 2.14 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2% | 7009 г |
| Кобальт, Co | 2.347 мкг | 10 мкг | 23.5% | 33.3% | 426 г |
| Литий, Li | 53.265 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1257 мг | 2 мг | 6.3% | 8.9% | 1591 г |
| Медь, Cu | 98.06 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 13.9% | 1020 г |
| Молибден, Mo | 3.061 мкг | 70 мкг | 4.4% | 6.2% | 2287 г |
| Никель, Ni | 3.367 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.969 мкг | 55 мкг | 12.7% | 18% | 789 г |
| Фтор, F | 7.45 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 53691 г |
| Хром, Cr | 3.88 мкг | 50 мкг | 7.8% | 11.1% | 1289 г |
| Цинк, Zn | 1.149 мг | 12 мг | 9.6% | 13.6% | 1044 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.087 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.23 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.399 г | ~ | |||
| Валин | 0.24 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.187 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.219 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.489 г | ~ | |||
| Лизин | 0.587 г | ~ | |||
| Метионин | 0.177 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.268 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.243 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аланин | 0.358 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.528 г | ~ | |||
| Глицин | 0.282 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.906 г | ~ | |||
| Пролин | 0.355 г | ~ | |||
| Серин | 0.261 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.215 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.134 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.058 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.231 г | min 16.8 г | 1.4% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.188 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Фаршированный перец составляет 70,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».