Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи 1

Банан 50 г
Черника, замороженная, неподслащенная 20 г
Клубника замороженная 20 г
Малина красная, замороженная 20 г
Семена льна 10 г
Кунжут 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.3 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1175 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 3.5% 2000 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 9.2% 757 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 4.1% 1698 г
Углеводы (общие) 7.4 г ~
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 16.1% 435 г
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 2.2% 3252 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.2 мкг 900 мкг 1% 0.7% 9783 г
альфа Каротин 10.462 мкг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.8% 8475 г
Лютеин + Зеаксантин 101.462 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.262 мг 1.5 мг 17.5% 12.2% 573 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 3.3% 2093 г
Витамин В4, холин 13.45 мг 500 мг 2.7% 1.9% 3717 г
Витамин В5, пантотеновая 0.322 мг 5 мг 6.4% 4.5% 1553 г
Витамин В6, пиридоксин 0.217 мг 2 мг 10.9% 7.6% 922 г
Витамин В9, фолаты 25.923 мкг 400 мкг 6.5% 4.5% 1543 г
Витамин C, аскорбиновая 13.32 мг 90 мг 14.8% 10.3% 676 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.588 мг 15 мг 3.9% 2.7% 2551 г
бета Токоферол 0.04 мг ~
гамма Токоферол 1.705 мг ~
дельта Токоферол 0.084 мг ~
Витамин Н, биотин 1.685 мкг 50 мкг 3.4% 2.4% 2967 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 2% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.6918 мг 20 мг 8.5% 5.9% 1182 г
Ниацин 0.538 мг ~
Бетаин 0.238 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 294 мг 2500 мг 11.8% 8.2% 850 г
Кальций, Ca 143.46 мг 1000 мг 14.3% 10% 697 г
Кремний, Si 44.923 мг 30 мг 149.7% 104.5% 67 г
Магний, Mg 93.85 мг 400 мг 23.5% 16.4% 426 г
Натрий, Na 21.08 мг 1300 мг 1.6% 1.1% 6167 г
Сера, S 34.38 мг 1000 мг 3.4% 2.4% 2909 г
Фосфор, P 123.8 мг 800 мг 15.5% 10.8% 646 г
Хлор, Cl 19.69 мг 2300 мг 0.9% 0.6% 11681 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11 мкг ~
Бор, B 145.9 мкг ~
Ванадий, V 5.02 мкг ~
Железо, Fe 2.162 мг 18 мг 12% 8.4% 833 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 26316 г
Кобальт, Co 0.215 мкг 10 мкг 2.2% 1.5% 4651 г
Литий, Li 7.192 мкг ~
Марганец, Mn 0.5656 мг 2 мг 28.3% 19.7% 354 г
Медь, Cu 262.38 мкг 1000 мкг 26.2% 18.3% 381 г
Молибден, Mo 2.192 мкг 70 мкг 3.1% 2.2% 3193 г
Никель, Ni 16.154 мкг ~
Рубидий, Rb 25.1 мкг ~
Селен, Se 5.108 мкг 55 мкг 9.3% 6.5% 1077 г
Стронций, Sr 1.81 мкг ~
Титан, Ti 0.45 мкг ~
Фтор, F 1.08 мкг 4000 мкг 370370 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 0.7% 9804 г
Цинк, Zn 1.2569 мг 12 мг 10.5% 7.3% 955 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.583 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.413 г ~
Аргинин* 0.3 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.205 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.123 г ~
Заменимые аминокислоты 0.991 г ~
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.305 г ~
Гидроксипролин 0.013 г ~
Глицин 0.208 г ~
Глутаминовая кислота 0.632 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.152 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.8 г от 0.9 до 3.7 г 100% 69.8%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 29.7%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 3.462 мг ~
Стигмастерол 0.846 мг ~
бета Ситостерол 23.077 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.499 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.275 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.099 г min 16.8 г 12.5% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.078 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.774 г от 11.2 до 20.6 г 33.7% 23.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.995 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.779 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Смузи 1 составляет 143,3 кКал.

  • Порция = 130 гр (186.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».