Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с курицей соленым и свежим огурцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с курицей соленым и свежим огурцами

Куриное филе (грудка), приготовленное в микроволновой печи 90 г
Огурец соленый 60 г
Огурец парниковый 100 г
Помидор (томат), парниковый 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей соленым и свежим огурцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.9 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2219 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 8.3% 1583 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 8.3% 1600 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 4% 3369 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.3% 4000 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 4.9% 2735 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.8 мкг 900 мкг 2.6% 3.4% 3782 г
бета Каротин 0.144 мг 5 мг 2.9% 3.8% 3472 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 9.6% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 3.2% 4186 г
Витамин В4, холин 12.56 мг 500 мг 2.5% 3.3% 3981 г
Витамин В5, пантотеновая 0.337 мг 5 мг 6.7% 8.8% 1484 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 1.4% 9091 г
Витамин В9, фолаты 4.353 мкг 400 мкг 1.1% 1.4% 9189 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 5.1% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 8.24 мг 90 мг 9.2% 12.1% 1092 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.145 мг 15 мг 1% 1.3% 10345 г
Витамин Н, биотин 0.265 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 18868 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 8.8% 1500 г
Витамин РР, НЭ 1.9802 мг 20 мг 9.9% 13% 1010 г
Ниацин 0.209 мг ~
Бетаин 7.994 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.41 мг 2500 мг 8.3% 10.9% 1211 г
Кальций, Ca 14.88 мг 1000 мг 1.5% 2% 6720 г
Кремний, Si 17.176 мг 30 мг 57.3% 75.5% 175 г
Магний, Mg 13.47 мг 400 мг 3.4% 4.5% 2970 г
Натрий, Na 320.15 мг 1300 мг 24.6% 32.4% 406 г
Сера, S 48.37 мг 1000 мг 4.8% 6.3% 2067 г
Фосфор, P 79.5 мг 800 мг 9.9% 13% 1006 г
Хлор, Cl 22.44 мг 2300 мг 1% 1.3% 10250 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 160.7 мкг ~
Бор, B 30.9 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.65 мг 18 мг 3.6% 4.7% 2769 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 26786 г
Кобальт, Co 1.882 мкг 10 мкг 18.8% 24.8% 531 г
Литий, Li 7.676 мкг ~
Марганец, Mn 0.1225 мг 2 мг 6.1% 8% 1633 г
Медь, Cu 124.82 мкг 1000 мкг 12.5% 16.5% 801 г
Молибден, Mo 2.147 мкг 70 мкг 3.1% 4.1% 3260 г
Никель, Ni 3.444 мкг ~
Рубидий, Rb 40.5 мкг ~
Селен, Se 8.294 мкг 55 мкг 15.1% 19.9% 663 г
Фтор, F 5.68 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 70423 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 4.7% 2747 г
Цинк, Zn 0.3156 мг 12 мг 2.6% 3.4% 3802 г
Цирконий, Zr 1.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.245 г ~
Валин 0.189 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.293 г ~
Лизин 0.283 г ~
Метионин 0.088 г ~
Треонин 0.162 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.212 г ~
Аспарагиновая кислота 0.346 г ~
Гидроксипролин 0.029 г ~
Глицин 0.189 г ~
Глутаминовая кислота 0.648 г ~
Пролин 0.199 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 19.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.699 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.511 г min 16.8 г 9% 11.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.146 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.366 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.739 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.712 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Салат с курицей соленым и свежим огурцами составляет 75,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов