| Ячневая крупа (Варка без слива вязкая) | 50 г |
| яйцо-пашот | 55 г |
| Оливковое масло | 5 г |
Сварить ячневую кашу на воде, заправил маслом, выложить сверху яйцо-пашот.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 260.3 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 6% | 647 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 5.6% | 685 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 6.9% | 554 г |
| Углеводы | 30.6 г | 219 г | 14% | 5.4% | 716 г |
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 7.1% | 541 г |
| Вода | 45 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5051 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.2 мкг | 900 мкг | 9.1% | 3.5% | 1095 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 2.8% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.229 мг | 1.8 мг | 12.7% | 4.9% | 786 г |
| Витамин В4, холин | 137.83 мг | 500 мг | 27.6% | 10.6% | 363 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.839 мг | 5 мг | 16.8% | 6.5% | 596 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.261 мг | 2 мг | 13.1% | 5% | 766 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.168 мкг | 400 мкг | 6.3% | 2.4% | 1589 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.365 мкг | 3 мкг | 12.2% | 4.7% | 822 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.028 мкг | 10 мкг | 10.3% | 4% | 973 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.794 мг | 15 мг | 12% | 4.6% | 836 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 1.3% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.031 мг | 20 мг | 10.2% | 3.9% | 985 г |
| Ниацин | 1.148 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.84 мг | 2500 мг | 6.6% | 2.5% | 1507 г |
| Кальций, Ca | 65.84 мг | 1000 мг | 6.6% | 2.5% | 1519 г |
| Магний, Mg | 29.3 мг | 400 мг | 7.3% | 2.8% | 1365 г |
| Натрий, Na | 159.7 мг | 1300 мг | 12.3% | 4.7% | 814 г |
| Сера, S | 101.78 мг | 1000 мг | 10.2% | 3.9% | 983 г |
| Фосфор, P | 260 мг | 800 мг | 32.5% | 12.5% | 308 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.751 мг | 18 мг | 9.7% | 3.7% | 1028 г |
| Кобальт, Co | 0.971 мкг | 10 мкг | 9.7% | 3.7% | 1030 г |
| Марганец, Mn | 0.366 мг | 2 мг | 18.3% | 7% | 546 г |
| Медь, Cu | 208.69 мкг | 1000 мкг | 20.9% | 8% | 479 г |
| Молибден, Mo | 6.014 мкг | 70 мкг | 8.6% | 3.3% | 1164 г |
| Селен, Se | 31.864 мкг | 55 мкг | 57.9% | 22.2% | 173 г |
| Фтор, F | 42.2 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 9479 г |
| Цинк, Zn | 1.1687 мг | 12 мг | 9.7% | 3.7% | 1027 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 29.514 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.229 г | ~ | |||
| Валин | 0.224 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.107 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.22 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.238 г | ~ | |||
| Лизин | 0.164 г | ~ | |||
| Метионин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Треонин | 0.117 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.243 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.383 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.192 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.299 г | ~ | |||
| Глицин | 0.192 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.121 г | ~ | |||
| Пролин | 0.612 г | ~ | |||
| Серин | 0.182 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 190.19 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.673 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.603 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.117 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.126 г | min 16.8 г | 18.6% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.033 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.617 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.561 г | ~ |
Энергетическая ценность ЯЧКА С ЯЙЦОМ ПАШОТ составляет 260,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».