Мой здоровый рацион

Рецепт Творог со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог со сметаной

Творог «Столовый» 2,0% жирности 300 г
Сметана 20,0% жирности 100 г
Сахар-песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.1 ккал 1684 ккал 9.9% 6% 1014 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 11% 547 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 6.3% 966 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 3.8% 1587 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.7% 3497 г
Органические кислоты 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.2 мкг 900 мкг 4.7% 2.8% 2133 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 6.4% 942 г
Витамин В4, холин 58.69 мг 500 мг 11.7% 7% 852 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 2.5% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 4.3% 1408 г
Витамин В9, фолаты 28.556 мкг 400 мкг 7.1% 4.3% 1401 г
Витамин В12, кобаламин 0.962 мкг 3 мкг 32.1% 19.3% 312 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.062 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.089 мг 15 мг 0.6% 0.4% 16854 г
Витамин Н, биотин 5.867 мкг 50 мкг 11.7% 7% 852 г
Витамин РР, НЭ 2.6667 мг 20 мг 13.3% 8% 750 г
Макроэлементы
Калий, K 76.56 мг 2500 мг 3.1% 1.9% 3265 г
Кальций, Ca 99.44 мг 1000 мг 9.9% 6% 1006 г
Магний, Mg 17.78 мг 400 мг 4.4% 2.6% 2250 г
Натрий, Na 31.22 мг 1300 мг 2.4% 1.4% 4164 г
Сера, S 138.89 мг 1000 мг 13.9% 8.4% 720 г
Фосфор, P 133.3 мг 800 мг 16.7% 10.1% 600 г
Хлор, Cl 90.22 мг 2300 мг 3.9% 2.3% 2549 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.278 мг 18 мг 1.5% 0.9% 6475 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 0.6% 9615 г
Кобальт, Co 1.4 мкг 10 мкг 14% 8.4% 714 г
Марганец, Mn 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Медь, Cu 44.44 мкг 1000 мкг 4.4% 2.6% 2250 г
Молибден, Mo 6.244 мкг 70 мкг 8.9% 5.4% 1121 г
Селен, Se 20.067 мкг 55 мкг 36.5% 22% 274 г
Фтор, F 24.44 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16367 г
Цинк, Zn 0.296 мг 12 мг 2.5% 1.5% 4054 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 24 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творог со сметаной составляет 166,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов