Мой здоровый рацион

Рецепт Мексиканская смесь с томатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мексиканская смесь с томатом

мексиканская смесь 500 г
Вода водопроводная, городская 118 г
Чеснок (Тушение) 6 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Томатное пюре, консервированное, с солью 175 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мексиканская смесь с томатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.5 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2783 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 6.4% 2533 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.5% 11200 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 9.1% 1810 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 28.9% 571 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 6% 2779 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 200.5 мкг 900 мкг 22.3% 36.9% 449 г
бета Каротин 1.995 мг 5 мг 39.9% 66% 251 г
Ликопин 7223.814 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 12.6% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 10.2% 1607 г
Витамин В4, холин 18.01 мг 500 мг 3.6% 6% 2776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.403 мг 5 мг 8.1% 13.4% 1241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 14.7% 1130 г
Витамин В9, фолаты 31.941 мкг 400 мкг 8% 13.2% 1252 г
Витамин C, аскорбиновая 23.6 мг 90 мг 26.2% 43.3% 381 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.075 мг 15 мг 7.2% 11.9% 1395 г
гамма Токоферол 0.08 мг ~
Витамин К, филлохинон 10.5 мкг 120 мкг 8.8% 14.5% 1143 г
Витамин РР, НЭ 1.6896 мг 20 мг 8.4% 13.9% 1184 г
Ниацин 0.012 мг ~
Бетаин 0.066 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 329.35 мг 2500 мг 13.2% 21.8% 759 г
Кальций, Ca 35.78 мг 1000 мг 3.6% 6% 2795 г
Кремний, Si 0.026 мг 30 мг 0.1% 0.2% 115385 г
Магний, Mg 25.33 мг 400 мг 6.3% 10.4% 1579 г
Натрий, Na 250.13 мг 1300 мг 19.2% 31.7% 520 г
Сера, S 6.85 мг 1000 мг 0.7% 1.2% 14599 г
Фосфор, P 61.3 мг 800 мг 7.7% 12.7% 1305 г
Хлор, Cl 226.85 мг 2300 мг 9.9% 16.4% 1014 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.7 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 1.397 мг 18 мг 7.8% 12.9% 1288 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.147 мкг 10 мкг 1.5% 2.5% 6803 г
Литий, Li 0.031 мкг ~
Марганец, Mn 0.2071 мг 2 мг 10.4% 17.2% 966 г
Медь, Cu 154.16 мкг 1000 мкг 15.4% 25.5% 649 г
Молибден, Mo 0.678 мкг 70 мкг 1% 1.7% 10324 г
Никель, Ni 0.174 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 1.025 мкг 55 мкг 1.9% 3.1% 5366 г
Фтор, F 21.02 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 19029 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 1.3% 12195 г
Цинк, Zn 0.4342 мг 12 мг 3.6% 6% 2764 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.272 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.27 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.029 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Мексиканская смесь с томатом составляет 60,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».