Мой здоровый рацион

Рецепт Суп чечевичный сваренный дома. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп чечевичный сваренный дома

Вода 1500 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Суп чечевичный с имбирём 350 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Говядина тушеная в/с Орск 168 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп чечевичный сваренный дома".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.6 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3614 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 7.3% 2923 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 8.4% 2545 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 4.5% 4867 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.1% 10000 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 8.6% 2523 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 1.9% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.9% 22500 г
Витамин В4, холин 1.4 мг 500 мг 0.3% 0.6% 35714 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 1.5% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 3.6% 6061 г
Витамин В9, фолаты 0.729 мкг 400 мкг 0.2% 0.4% 54870 г
Витамин C, аскорбиновая 1.04 мг 90 мг 1.2% 2.6% 8654 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.013 мг 15 мг 0.1% 0.2% 115385 г
Витамин Н, биотин 0.013 мкг 50 мкг 384615 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.1991 мг 20 мг 1% 2.1% 10045 г
Ниацин 0.144 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.2 мг 2500 мг 2.9% 6.2% 3415 г
Кальций, Ca 4.99 мг 1000 мг 0.5% 1.1% 20040 г
Кремний, Si 3.905 мг 30 мг 13% 27.9% 768 г
Магний, Mg 3.54 мг 400 мг 0.9% 1.9% 11299 г
Натрий, Na 85.2 мг 1300 мг 6.6% 14.2% 1526 г
Сера, S 5.12 мг 1000 мг 0.5% 1.1% 19531 г
Фосфор, P 7.2 мг 800 мг 0.9% 1.9% 11111 г
Хлор, Cl 137.86 мг 2300 мг 6% 12.9% 1668 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.2 мкг ~
Бор, B 9 мкг ~
Ванадий, V 11.64 мкг ~
Железо, Fe 0.121 мг 18 мг 0.7% 1.5% 14876 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 32609 г
Кобальт, Co 0.664 мкг 10 мкг 6.6% 14.2% 1506 г
Литий, Li 6.013 мкг ~
Марганец, Mn 0.0149 мг 2 мг 0.7% 1.5% 13423 г
Медь, Cu 18.82 мкг 1000 мкг 1.9% 4.1% 5313 г
Молибден, Mo 1.905 мкг 70 мкг 2.7% 5.8% 3675 г
Никель, Ni 0.39 мкг ~
Рубидий, Rb 39 мкг ~
Селен, Se 0.031 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 177419 г
Стронций, Sr 0.72 мкг ~
Фтор, F 67.42 мкг 4000 мкг 1.7% 3.6% 5933 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 3.4% 6410 г
Цинк, Zn 0.0472 мг 12 мг 0.4% 0.9% 25424 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.855 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.021 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп чечевичный сваренный дома составляет 46,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов