Мой здоровый рацион

Рецепт Намазка рыбная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Намазка рыбная

Шпроты в масле. Консервы 0 г
Печень трески. Консервы 0 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 0 г
Огурец парниковый 0 г
Хамса осенняя соленая 0 г
Килька балтийская соленая 0 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 0 г
Горбуша соленая 164 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Намазка рыбная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 253.4 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 665 г
Белки 19 г 76 г 25% 9.9% 400 г
Жиры 19.7 г 56 г 35.2% 13.9% 284 г
Углеводы 0.1 г 219 г 219000 г
Вода 48.5 г 2273 г 2.1% 0.8% 4687 г
Зола 12.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.3 мкг 900 мкг 12.5% 4.9% 801 г
Ретинол 0.103 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.171 мг 1.5 мг 11.4% 4.5% 877 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 3.3% 1192 г
Витамин В4, холин 79.62 мг 500 мг 15.9% 6.3% 628 г
Витамин В5, пантотеновая 0.648 мг 5 мг 13% 5.1% 772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.333 мг 2 мг 16.7% 6.6% 601 г
Витамин В9, фолаты 5.979 мкг 400 мкг 1.5% 0.6% 6690 г
Витамин В12, кобаламин 3.545 мкг 3 мкг 118.2% 46.6% 85 г
Витамин C, аскорбиновая 1.03 мг 90 мг 1.1% 0.4% 8738 г
Витамин D, кальциферол 9.529 мкг 10 мкг 95.3% 37.6% 105 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.683 мг 15 мг 11.2% 4.4% 891 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.5% 8571 г
Витамин РР, НЭ 7.1188 мг 20 мг 35.6% 14% 281 г
Ниацин 3.929 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.65 мг 2500 мг 9.6% 3.8% 1043 г
Кальций, Ca 35.92 мг 1000 мг 3.6% 1.4% 2784 г
Магний, Mg 24.77 мг 400 мг 6.2% 2.4% 1615 г
Натрий, Na 4564.83 мг 1300 мг 351.1% 138.6% 28 г
Сера, S 189.5 мг 1000 мг 19% 7.5% 528 г
Фосфор, P 112.1 мг 800 мг 14% 5.5% 714 г
Хлор, Cl 6984.52 мг 2300 мг 303.7% 119.9% 33 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.627 мг 18 мг 3.5% 1.4% 2871 г
Йод, I 42.71 мкг 150 мкг 28.5% 11.2% 351 г
Кобальт, Co 1.708 мкг 10 мкг 17.1% 6.7% 585 г
Марганец, Mn 0.043 мг 2 мг 2.2% 0.9% 4651 г
Медь, Cu 94.32 мкг 1000 мкг 9.4% 3.7% 1060 г
Молибден, Mo 12.813 мкг 70 мкг 18.3% 7.2% 546 г
Никель, Ni 5.125 мкг ~
Селен, Se 38.242 мкг 55 мкг 69.5% 27.4% 144 г
Фтор, F 367.7 мкг 4000 мкг 9.2% 3.6% 1088 г
Хром, Cr 46.98 мкг 50 мкг 94% 37.1% 106 г
Цинк, Zn 0.6125 мг 12 мг 5.1% 2% 1959 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.756 г от 0.9 до 3.7 г 100% 39.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.746 г от 4.7 до 16.8 г 15.9% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.098 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.545 г ~
6:0 Капроновая 0.121 г ~
8:0 Каприловая 0.105 г ~
10:0 Каприновая 0.276 г ~
12:0 Лауриновая 0.353 г ~
14:0 Миристиновая 1.142 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.589 г ~
18:0 Стеариновая 1.097 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.863 г min 16.8 г 34.9% 13.8%
14:1 Миристолеиновая 0.123 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.417 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.315 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.739 г от 11.2 до 20.6 г 24.5% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.123 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Намазка рыбная составляет 253,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».