Рецепт Гороховое пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гороховое пюре

Горох, лущеный	243 г
Вода	600 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховое пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	95.9 ккал	1684 ккал	5.7%	5.9%	1756 г
Белки	7.4 г	76 г	9.7%	10.1%	1027 г
Жиры	0.5 г	56 г	0.9%	0.9%	11200 г
Углеводы	15.4 г	219 г	7%	7.3%	1422 г
Пищевые волокна	3.4 г	20 г	17%	17.7%	588 г
Вода	72 г	2273 г	3.2%	3.3%	3157 г
Витамины
Витамин А, РЭ	0.6 мкг	900 мкг	0.1%	0.1%	150000 г
бета Каротин	0.003 мг	5 мг	0.1%	0.1%	166667 г
Витамин В1, тиамин	0.289 мг	1.5 мг	19.3%	20.1%	519 г
Витамин В2, рибофлавин	0.058 мг	1.8 мг	3.2%	3.3%	3103 г
Витамин В5, пантотеновая	0.737 мг	5 мг	14.7%	15.3%	678 г
Витамин В6, пиридоксин	0.096 мг	2 мг	4.8%	5%	2083 г
Витамин В9, фолаты	5.129 мкг	400 мкг	1.3%	1.4%	7799 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.16 мг	15 мг	1.1%	1.1%	9375 г
Витамин Н, биотин	6.251 мкг	50 мкг	12.5%	13%	800 г
Витамин РР, НЭ	2.3082 мг	20 мг	11.5%	12%	866 г
Макроэлементы
Калий, K	234.34 мг	2500 мг	9.4%	9.8%	1067 г
Кальций, Ca	32.09 мг	1000 мг	3.2%	3.3%	3116 г
Магний, Mg	29 мг	400 мг	7.3%	7.6%	1379 г
Натрий, Na	9.37 мг	1300 мг	0.7%	0.7%	13874 г
Сера, S	55.29 мг	1000 мг	5.5%	5.7%	1809 г
Фосфор, P	72.5 мг	800 мг	9.1%	9.5%	1103 г
Хлор, Cl	19.38 мг	2300 мг	0.8%	0.8%	11868 г
Микроэлементы
Железо, Fe	2.245 мг	18 мг	12.5%	13%	802 г
Кобальт, Co	2.757 мкг	10 мкг	27.6%	28.8%	363 г
Марганец, Mn	0.2257 мг	2 мг	11.3%	11.8%	886 г
Медь, Cu	189.62 мкг	1000 мкг	19%	19.8%	527 г
Фтор, F	79.16 мкг	4000 мкг	2%	2.1%	5053 г
Цинк, Zn	0.7822 мг	12 мг	6.5%	6.8%	1534 г

Энергетическая ценность Гороховое пюре составляет 95,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок