| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 900 г |
| Чеснок луковица | 30 г |
| Перец черный молотый | 10 г |
| Корица, молотая | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.8 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1095 г |
| Белки | 25.5 г | 76 г | 33.6% | 21.8% | 298 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 5.3% | 1217 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.8% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.3% | 2857 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3497 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.4 мкг | 900 мкг | 8.9% | 5.8% | 1119 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 3.1% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 2.9% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 88.12 мг | 500 мг | 17.6% | 11.4% | 567 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.941 мг | 5 мг | 18.8% | 12.2% | 531 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.601 мг | 2 мг | 30.1% | 19.6% | 333 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.204 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.8% | 7686 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.687 мкг | 3 мкг | 22.9% | 14.9% | 437 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.7 мг | 90 мг | 1.9% | 1.2% | 5294 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.384 мг | 15 мг | 9.2% | 6% | 1084 г |
| Витамин Н, биотин | 11.45 мкг | 50 мкг | 22.9% | 14.9% | 437 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.2% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.4061 мг | 20 мг | 62% | 40.3% | 161 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 346.43 мг | 2500 мг | 13.9% | 9% | 722 г |
| Кальций, Ca | 32.65 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.1% | 3063 г |
| Магний, Mg | 97.82 мг | 400 мг | 24.5% | 15.9% | 409 г |
| Натрий, Na | 555.6 мг | 1300 мг | 42.7% | 27.8% | 234 г |
| Сера, S | 215.27 мг | 1000 мг | 21.5% | 14% | 465 г |
| Фосфор, P | 183.7 мг | 800 мг | 23% | 15% | 435 г |
| Хлор, Cl | 848.73 мг | 2300 мг | 36.9% | 24% | 271 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.037 мг | 18 мг | 11.3% | 7.3% | 884 г |
| Йод, I | 7.21 мкг | 150 мкг | 4.8% | 3.1% | 2080 г |
| Кобальт, Co | 14.275 мкг | 10 мкг | 142.8% | 92.8% | 70 г |
| Марганец, Mn | 0.2385 мг | 2 мг | 11.9% | 7.7% | 839 г |
| Медь, Cu | 111.93 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 7.3% | 893 г |
| Молибден, Mo | 1.399 мкг | 70 мкг | 2% | 1.3% | 5004 г |
| Селен, Se | 0.601 мкг | 55 мкг | 1.1% | 0.7% | 9151 г |
| Фтор, F | 149.29 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 2.4% | 2679 г |
| Хром, Cr | 10.31 мкг | 50 мкг | 20.6% | 13.4% | 485 г |
| Цинк, Zn | 2.4295 мг | 12 мг | 20.2% | 13.1% | 494 г |
Энергетическая ценность Пастрома из куриной грудки составляет 153,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».