| Яичный белок куриный | 100 г |
| Молоко 2,5% [Козельское Молоко] | 70 г |
| Тыква | 30 г |
| Цветная капуста | 50 г |
| Стручковая фасоль | 50 г |
| Шпинат | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.6 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.8% | 3776 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 15.7% | 1434 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 5.2% | 4308 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 3.1% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 11.2% | 2000 г |
| Вода | 88.6 г | 2273 г | 3.9% | 8.7% | 2565 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.6 мкг | 900 мкг | 12.3% | 27.6% | 814 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.611 мг | 5 мг | 12.2% | 27.4% | 818 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 6.1% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.253 мг | 1.8 мг | 14.1% | 31.6% | 711 г |
| Витамин В4, холин | 27.6 мг | 500 мг | 5.5% | 12.3% | 1812 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.339 мг | 5 мг | 6.8% | 15.2% | 1475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 8.5% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.381 мкг | 400 мкг | 4.1% | 9.2% | 2442 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.037 мкг | 3 мкг | 1.2% | 2.7% | 8108 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.57 мг | 90 мг | 20.6% | 46.2% | 485 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.054 мкг | 10 мкг | 0.5% | 1.1% | 18519 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.387 мг | 15 мг | 2.6% | 5.8% | 3876 г |
| Витамин Н, биотин | 2.983 мкг | 50 мкг | 6% | 13.5% | 1676 г |
| Витамин К, филлохинон | 47.7 мкг | 120 мкг | 39.8% | 89.2% | 252 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4422 мг | 20 мг | 7.2% | 16.1% | 1387 г |
| Ниацин | 0.32 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.54 мг | 2500 мг | 8.4% | 18.8% | 1193 г |
| Кальций, Ca | 26.65 мг | 1000 мг | 2.7% | 6.1% | 3752 г |
| Кремний, Si | 10.715 мг | 30 мг | 35.7% | 80% | 280 г |
| Магний, Mg | 18.07 мг | 400 мг | 4.5% | 10.1% | 2214 г |
| Натрий, Na | 65.77 мг | 1300 мг | 5.1% | 11.4% | 1977 г |
| Сера, S | 70.68 мг | 1000 мг | 7.1% | 15.9% | 1415 г |
| Фосфор, P | 38 мг | 800 мг | 4.8% | 10.8% | 2105 г |
| Хлор, Cl | 65.77 мг | 2300 мг | 2.9% | 6.5% | 3497 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 110.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 92.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.721 мг | 18 мг | 9.6% | 21.5% | 1046 г |
| Йод, I | 4.8 мкг | 150 мкг | 3.2% | 7.2% | 3125 г |
| Кобальт, Co | 1.29 мкг | 10 мкг | 12.9% | 28.9% | 775 г |
| Литий, Li | 0.064 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1312 мг | 2 мг | 6.6% | 14.8% | 1524 г |
| Медь, Cu | 52.05 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 11.7% | 1921 г |
| Молибден, Mo | 3.889 мкг | 70 мкг | 5.6% | 12.6% | 1800 г |
| Никель, Ni | 2.745 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.081 мкг | 55 мкг | 12.9% | 28.9% | 777 г |
| Стронций, Sr | 6.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.02 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 23502 г |
| Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 8.7% | 2551 г |
| Цинк, Zn | 0.2498 мг | 12 мг | 2.1% | 4.7% | 4804 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.192 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.229 г | ~ | |||
| Валин | 0.258 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.09 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.218 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.323 г | ~ | |||
| Лизин | 0.245 г | ~ | |||
| Метионин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.234 г | ~ | |||
| Треонин | 0.173 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.233 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.376 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
| Аланин | 0.24 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.362 г | ~ | |||
| Глицин | 0.142 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.543 г | ~ | |||
| Пролин | 0.142 г | ~ | |||
| Серин | 0.264 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.93 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.474 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.272 г | min 16.8 г | 1.6% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.238 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.15 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Фритата белковая с овощами Азбука вкуса составляет 44,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».