Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог для любимых. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог для любимых

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 380 г
Пшеничная мука, высшего сорта 350 г
Яйцо куриное 250 г
Сахар песок 300 г
Какао смесь, порошок 30 г
Творог 9% жирности 550 г
Кукурузный крахмал 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог для любимых".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 377.8 ккал 1684 ккал 22.4% 5.9% 446 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 3.5% 745 г
Жиры 21.2 г 56 г 37.9% 10% 264 г
Углеводы 36.3 г 219 г 16.6% 4.4% 603 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.1% 2500 г
Вода 30.4 г 2273 г 1.3% 0.3% 7477 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156.6 мкг 900 мкг 17.4% 4.6% 575 г
Ретинол 0.142 мг ~
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 0.4% 5814 г
Лютеин + Зеаксантин 0.088 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1.1% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.197 мг 1.8 мг 10.9% 2.9% 914 г
Витамин В4, холин 67.52 мг 500 мг 13.5% 3.6% 741 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 2% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 1.2% 2128 г
Витамин В9, фолаты 18.038 мкг 400 мкг 4.5% 1.2% 2218 г
Витамин В12, кобаламин 0.444 мкг 3 мкг 14.8% 3.9% 676 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.632 мкг 10 мкг 6.3% 1.7% 1582 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.689 мг 15 мг 4.6% 1.2% 2177 г
Витамин Н, биотин 5.032 мкг 50 мкг 10.1% 2.7% 994 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.4% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.4639 мг 20 мг 12.3% 3.3% 812 г
Ниацин 0.427 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.01 мг 2500 мг 4.1% 1.1% 2451 г
Кальций, Ca 73.39 мг 1000 мг 7.3% 1.9% 1363 г
Кремний, Si 0.824 мг 30 мг 2.7% 0.7% 3641 г
Магний, Mg 14.09 мг 400 мг 3.5% 0.9% 2839 г
Натрий, Na 46.54 мг 1300 мг 3.6% 1% 2793 г
Сера, S 101.54 мг 1000 мг 10.2% 2.7% 985 г
Фосфор, P 129.7 мг 800 мг 16.2% 4.3% 617 г
Хлор, Cl 76.24 мг 2300 мг 3.3% 0.9% 3017 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 232.4 мкг ~
Бор, B 7.6 мкг ~
Ванадий, V 18.53 мкг ~
Железо, Fe 0.871 мг 18 мг 4.8% 1.3% 2067 г
Йод, I 6.16 мкг 150 мкг 4.1% 1.1% 2435 г
Кобальт, Co 2.124 мкг 10 мкг 21.2% 5.6% 471 г
Марганец, Mn 0.1308 мг 2 мг 6.5% 1.7% 1529 г
Медь, Cu 64.01 мкг 1000 мкг 6.4% 1.7% 1562 г
Молибден, Mo 5.947 мкг 70 мкг 8.5% 2.2% 1177 г
Никель, Ni 0.453 мкг ~
Олово, Sn 5.28 мкг ~
Селен, Se 15.817 мкг 55 мкг 28.8% 7.6% 348 г
Стронций, Sr 5.5 мкг ~
Титан, Ti 2.26 мкг ~
Фтор, F 23.6 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16949 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 0.9% 2959 г
Цинк, Zn 0.4952 мг 12 мг 4.1% 1.1% 2423 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.453 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.176 г ~
Лизин 0.142 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.184 г ~
Заменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.194 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.292 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 12.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.602 г ~
6:0 Капроновая 0.275 г ~
8:0 Каприловая 0.148 г ~
10:0 Каприновая 0.338 г ~
12:0 Лауриновая 0.385 г ~
14:0 Миристиновая 1.781 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.256 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 1.675 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.539 г min 16.8 г 38.9% 10.3%
14:1 Миристолеиновая 0.344 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.576 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.65 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.846 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.367 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.318 мг ~
Теобромин 5.7 мг ~

Энергетическая ценность Пирог для любимых составляет 377,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов