| Творог 5% жирности (Жарка) | 130 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 75 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Лук зеленый (перо) (Жарка) | 13 г |
| Укроп (Жарка) | 13 г |
| Соль йодированная | 1.5 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 30 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 235.2 ккал | 1684 ккал | 14% | 6% | 716 г |
| Белки | 18.5 г | 76 г | 24.3% | 10.3% | 411 г |
| Жиры | 14.2 г | 56 г | 25.4% | 10.8% | 394 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 1.5% | 2844 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Вода | 56.6 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4016 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 167.8 мкг | 900 мкг | 18.6% | 7.9% | 536 г |
| Ретинол | 0.134 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 2.1% | 1984 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.6% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.322 мг | 1.8 мг | 17.9% | 7.6% | 559 г |
| Витамин В4, холин | 95.55 мг | 500 мг | 19.1% | 8.1% | 523 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.572 мг | 5 мг | 11.4% | 4.8% | 874 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 3.3% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.728 мкг | 400 мкг | 4.9% | 2.1% | 2028 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.897 мкг | 3 мкг | 29.9% | 12.7% | 334 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.05 мг | 90 мг | 3.4% | 1.4% | 2951 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.838 мкг | 10 мкг | 8.4% | 3.6% | 1193 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.835 мг | 15 мг | 12.2% | 5.2% | 817 г |
| Витамин Н, биотин | 9.591 мкг | 50 мкг | 19.2% | 8.2% | 521 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.9 мкг | 120 мкг | 7.4% | 3.1% | 1348 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3788 мг | 20 мг | 21.9% | 9.3% | 457 г |
| Ниацин | 0.396 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.67 мг | 2500 мг | 5.4% | 2.3% | 1843 г |
| Кальций, Ca | 313.95 мг | 1000 мг | 31.4% | 13.4% | 319 г |
| Кремний, Si | 0.475 мг | 30 мг | 1.6% | 0.7% | 6316 г |
| Магний, Mg | 28.21 мг | 400 мг | 7.1% | 3% | 1418 г |
| Натрий, Na | 479.8 мг | 1300 мг | 36.9% | 15.7% | 271 г |
| Сера, S | 198.06 мг | 1000 мг | 19.8% | 8.4% | 505 г |
| Фосфор, P | 285.1 мг | 800 мг | 35.6% | 15.1% | 281 г |
| Хлор, Cl | 746.36 мг | 2300 мг | 32.5% | 13.8% | 308 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 120 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.261 мг | 18 мг | 7% | 3% | 1427 г |
| Йод, I | 25.96 мкг | 150 мкг | 17.3% | 7.4% | 578 г |
| Кобальт, Co | 4.307 мкг | 10 мкг | 43.1% | 18.3% | 232 г |
| Литий, Li | 0.156 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1132 мг | 2 мг | 5.7% | 2.4% | 1767 г |
| Медь, Cu | 86.42 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 3.7% | 1157 г |
| Молибден, Mo | 6.134 мкг | 70 мкг | 8.8% | 3.7% | 1141 г |
| Никель, Ni | 0.346 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.22 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.024 мкг | 55 мкг | 41.9% | 17.8% | 239 г |
| Стронций, Sr | 8.29 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.88 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12547 г |
| Хром, Cr | 2.6 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.2% | 1923 г |
| Цинк, Zn | 1.7052 мг | 12 мг | 14.2% | 6% | 704 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.879 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.291 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.433 г | ~ | |||
| Валин | 0.585 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.26 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.444 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.842 г | ~ | |||
| Лизин | 0.626 г | ~ | |||
| Метионин | 0.252 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.392 г | ~ | |||
| Треонин | 0.397 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.218 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.497 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.954 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.422 г | ~ | |||
| Аланин | 0.384 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.721 г | ~ | |||
| Глицин | 0.241 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.696 г | ~ | |||
| Пролин | 0.735 г | ~ | |||
| Серин | 0.57 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.457 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 23.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 186.08 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.006 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.088 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.243 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.288 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.764 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.091 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.372 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.741 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.101 г | min 16.8 г | 24.4% | 10.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.11 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.273 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.111 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.57 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.9% | 9.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.282 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожный сырник составляет 235,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».