Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с картошкой с грибами мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с картошкой с грибами мой

Мука Рисовая [Garnec] 80 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Йогурт [Активия] 300 г
Мука Пшеничная Цельнозерновая [Кудесница] 80 г
Разрыхлитель Теста [Kamis] 3 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 5 г
Грибы Белые Быстрозамороженные Резаные [Вологодская Ягода] 200 г
Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с картошкой с грибами мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.9 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1109 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 4.7% 1382 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 6.6% 1000 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 6.1% 1090 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 2% 3309 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.9 мкг 900 мкг 2.1% 1.4% 4762 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1.3% 5000 г
Витамин В4, холин 18.65 мг 500 мг 3.7% 2.4% 2681 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 1.4% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В9, фолаты 0.452 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 88496 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин D, кальциферол 0.163 мкг 10 мкг 1.6% 1.1% 6135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.045 мг 15 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин Н, биотин 1.566 мкг 50 мкг 3.1% 2% 3193 г
Витамин РР, НЭ 0.2616 мг 20 мг 1.3% 0.9% 7645 г
Ниацин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 11.31 мг 2500 мг 0.5% 0.3% 22104 г
Кальций, Ca 4.44 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 22523 г
Магний, Mg 0.97 мг 400 мг 0.2% 0.1% 41237 г
Натрий, Na 10.82 мг 1300 мг 0.8% 0.5% 12015 г
Сера, S 13.65 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 7326 г
Фосфор, P 15.5 мг 800 мг 1.9% 1.3% 5161 г
Хлор, Cl 12.6 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 18254 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.202 мг 18 мг 1.1% 0.7% 8911 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 0.6% 10870 г
Кобальт, Co 0.808 мкг 10 мкг 8.1% 5.3% 1238 г
Марганец, Mn 0.0023 мг 2 мг 0.1% 0.1% 86957 г
Медь, Cu 6.7 мкг 1000 мкг 0.7% 0.5% 14925 г
Молибден, Mo 0.485 мкг 70 мкг 0.7% 0.5% 14433 г
Селен, Se 2.331 мкг 55 мкг 4.2% 2.8% 2360 г
Фтор, F 4.44 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 90090 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 15625 г
Цинк, Zn 0.0896 мг 12 мг 0.7% 0.5% 13393 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.087 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.091 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.143 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.166 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.369 г min 16.8 г 2.2% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.33 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.094 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.089 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Пирог с картошкой с грибами мой составляет 151,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».