| Яйцо куриное (Жарка) | 141 г |
| Масло 72,5% [Маслозавод Нытвенский] | 20 г |
| Сыр Российский молодой | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 251.4 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 5.9% | 670 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 7.2% | 555 г |
| Жиры | 21.5 г | 56 г | 38.4% | 15.3% | 260 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 27375 г |
| Вода | 59.9 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3795 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 234.9 мкг | 900 мкг | 26.1% | 10.4% | 383 г |
| Ретинол | 0.245 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 0.5% | 7463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.7% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.412 мг | 1.8 мг | 22.9% | 9.1% | 437 г |
| Витамин В4, холин | 203.81 мг | 500 мг | 40.8% | 16.2% | 245 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.111 мг | 5 мг | 22.2% | 8.8% | 450 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 2.6% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.83 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.9% | 4530 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.626 мкг | 3 мкг | 20.9% | 8.3% | 479 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 112500 г | |
| Витамин D, кальциферол | 1.902 мкг | 10 мкг | 19% | 7.6% | 526 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.548 мг | 15 мг | 3.7% | 1.5% | 2737 г |
| Витамин Н, биотин | 17.262 мкг | 50 мкг | 34.5% | 13.7% | 290 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8158 мг | 20 мг | 19.1% | 7.6% | 524 г |
| Ниацин | 0.187 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.41 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.1% | 1917 г |
| Кальций, Ca | 158.13 мг | 1000 мг | 15.8% | 6.3% | 632 г |
| Магний, Mg | 14.76 мг | 400 мг | 3.7% | 1.5% | 2710 г |
| Натрий, Na | 681.9 мг | 1300 мг | 52.5% | 20.9% | 191 г |
| Сера, S | 180.7 мг | 1000 мг | 18.1% | 7.2% | 553 г |
| Фосфор, P | 225.6 мг | 800 мг | 28.2% | 11.2% | 355 г |
| Хлор, Cl | 856.82 мг | 2300 мг | 37.3% | 14.8% | 268 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.293 мг | 18 мг | 12.7% | 5.1% | 785 г |
| Йод, I | 14.6 мкг | 150 мкг | 9.7% | 3.9% | 1027 г |
| Кобальт, Co | 8.727 мкг | 10 мкг | 87.3% | 34.7% | 115 г |
| Марганец, Mn | 0.0278 мг | 2 мг | 1.4% | 0.6% | 7194 г |
| Медь, Cu | 80.27 мкг | 1000 мкг | 8% | 3.2% | 1246 г |
| Молибден, Mo | 6.461 мкг | 70 мкг | 9.2% | 3.7% | 1083 г |
| Селен, Se | 24.663 мкг | 55 мкг | 44.8% | 17.8% | 223 г |
| Фтор, F | 47.02 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8507 г |
| Хром, Cr | 3.42 мкг | 50 мкг | 6.8% | 2.7% | 1462 г |
| Цинк, Zn | 1.3801 мг | 12 мг | 11.5% | 4.6% | 870 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.761 г | ~ | |||
| Валин | 0.863 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.471 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.63 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.157 г | ~ | |||
| Лизин | 0.955 г | ~ | |||
| Метионин | 0.424 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.706 г | ~ | |||
| Треонин | 0.633 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.251 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.703 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.277 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.725 г | ~ | |||
| Аланин | 0.679 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.215 г | ~ | |||
| Глицин | 0.405 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.07 г | ~ | |||
| Пролин | 0.623 г | ~ | |||
| Серин | 0.94 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.574 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.273 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 12.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 473.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.047 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.153 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.141 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.328 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.502 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.162 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.961 г | min 16.8 г | 29.5% | 11.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.391 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.316 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.105 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.9% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.022 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.085 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйца жаренные с сыром составляет 251,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».