| Печень куриная | 400 г |
| крахмал картофельный высшего сорта | 16 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Мед пчелиный | 36 г |
| Вода | 500 г |
| Имбирь, молотый | 6 г |
| Масло оливковое | 34 г |
| Томатная паста принцесса вкуса | 50 г |
| Соевый соус | 75 г |
| Паприка | 7 г |
| Куркума, молотая | 7 г |
| Яблоки | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.2 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1931 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 9.1% | 1267 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 8.1% | 1400 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 3.7% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.2% | 2222 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 3.8% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3147.3 мкг | 900 мкг | 349.7% | 401% | 29 г |
| бета Каротин | 0.159 мг | 5 мг | 3.2% | 3.7% | 3145 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.143 мг | 1.5 мг | 9.5% | 10.9% | 1049 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.562 мг | 1.8 мг | 31.2% | 35.8% | 320 г |
| Витамин В4, холин | 51.41 мг | 500 мг | 10.3% | 11.8% | 973 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.8% | 13514 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.281 мг | 2 мг | 14.1% | 16.2% | 712 г |
| Витамин В9, фолаты | 64.718 мкг | 400 мкг | 16.2% | 18.6% | 618 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.332 мкг | 3 мкг | 144.4% | 165.6% | 69 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.32 мг | 90 мг | 10.4% | 11.9% | 966 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.472 мг | 15 мг | 3.1% | 3.6% | 3178 г |
| Витамин Н, биотин | 0.138 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 36232 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.8% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7283 мг | 20 мг | 18.6% | 21.3% | 536 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.04 мг | 2500 мг | 6.6% | 7.6% | 1506 г |
| Кальций, Ca | 13.7 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.6% | 7299 г |
| Магний, Mg | 12.04 мг | 400 мг | 3% | 3.4% | 3322 г |
| Натрий, Na | 306.86 мг | 1300 мг | 23.6% | 27.1% | 424 г |
| Сера, S | 60.83 мг | 1000 мг | 6.1% | 7% | 1644 г |
| Фосфор, P | 81.3 мг | 800 мг | 10.2% | 11.7% | 984 г |
| Хлор, Cl | 3.68 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 59.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.402 мг | 18 мг | 30% | 34.4% | 333 г |
| Йод, I | 0.67 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.5% | 22388 г |
| Кобальт, Co | 4.579 мкг | 10 мкг | 45.8% | 52.5% | 218 г |
| Марганец, Mn | 0.2882 мг | 2 мг | 14.4% | 16.5% | 694 г |
| Медь, Cu | 136.62 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 15.7% | 732 г |
| Молибден, Mo | 16.133 мкг | 70 мкг | 23% | 26.4% | 434 г |
| Селен, Se | 14.582 мкг | 55 мкг | 26.5% | 30.4% | 377 г |
| Фтор, F | 39.35 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.1% | 10165 г |
| Хром, Cr | 3.2 мкг | 50 мкг | 6.4% | 7.3% | 1563 г |
| Цинк, Zn | 1.8883 мг | 12 мг | 15.7% | 18% | 635 г |
Энергетическая ценность Куриная печень по восточному составляет 87,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».