| Морковь | 110 г |
| Лук репчатый | 64 г |
| Гречневая крупа ядрица | 200 г |
| Курица 1 кат. | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210.9 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 798 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 8.1% | 585 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 8.8% | 538 г |
| Углеводы | 16.4 г | 219 г | 7.5% | 3.6% | 1335 г |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 8.3% | 571 г |
| Вода | 55.6 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4088 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 322 мкг | 900 мкг | 35.8% | 17% | 280 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.713 мг | 5 мг | 34.3% | 16.3% | 292 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.16 мг | 1.5 мг | 10.7% | 5.1% | 938 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 3.7% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 55.04 мг | 500 мг | 11% | 5.2% | 908 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.552 мг | 5 мг | 11% | 5.2% | 906 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.4 мг | 2 мг | 20% | 9.5% | 500 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.514 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.5% | 3196 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.284 мкг | 3 мкг | 9.5% | 4.5% | 1056 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.47 мг | 90 мг | 2.7% | 1.3% | 3644 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.539 мг | 15 мг | 3.6% | 1.7% | 2783 г |
| Витамин Н, биотин | 7.912 мкг | 50 мкг | 15.8% | 7.5% | 632 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 2% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.5181 мг | 20 мг | 42.6% | 20.2% | 235 г |
| Ниацин | 5.223 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.34 мг | 2500 мг | 9.7% | 4.6% | 1036 г |
| Кальций, Ca | 19.84 мг | 1000 мг | 2% | 0.9% | 5040 г |
| Кремний, Si | 24.897 мг | 30 мг | 83% | 39.4% | 120 г |
| Магний, Mg | 67.54 мг | 400 мг | 16.9% | 8% | 592 г |
| Натрий, Na | 40.27 мг | 1300 мг | 3.1% | 1.5% | 3228 г |
| Сера, S | 125.09 мг | 1000 мг | 12.5% | 5.9% | 799 г |
| Фосфор, P | 174.9 мг | 800 мг | 21.9% | 10.4% | 457 г |
| Хлор, Cl | 59.34 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.2% | 3876 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 135.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.724 мг | 18 мг | 15.1% | 7.2% | 661 г |
| Йод, I | 4.91 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.6% | 3055 г |
| Кобальт, Co | 7.7 мкг | 10 мкг | 77% | 36.5% | 130 г |
| Литий, Li | 1.938 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4609 мг | 2 мг | 23% | 10.9% | 434 г |
| Медь, Cu | 225.12 мкг | 1000 мкг | 22.5% | 10.7% | 444 г |
| Молибден, Mo | 14.315 мкг | 70 мкг | 20.5% | 9.7% | 489 г |
| Никель, Ni | 3.711 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.092 мкг | 55 мкг | 14.7% | 7% | 680 г |
| Стронций, Sr | 79.79 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 83.51 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1% | 4790 г |
| Хром, Cr | 6.28 мкг | 50 мкг | 12.6% | 6% | 796 г |
| Цинк, Zn | 1.7214 мг | 12 мг | 14.3% | 6.8% | 697 г |
| Цирконий, Zr | 9.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.352 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.944 г | ~ | |||
| Валин | 0.615 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.334 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.484 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.933 г | ~ | |||
| Лизин | 0.969 г | ~ | |||
| Метионин | 0.328 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.534 г | ~ | |||
| Треонин | 0.571 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.199 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.543 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.995 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
| Аланин | 0.756 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.152 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.891 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.969 г | ~ | |||
| Пролин | 0.591 г | ~ | |||
| Серин | 0.609 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.447 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 18.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.34 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.92 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.775 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.072 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.486 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.731 г | min 16.8 г | 28.2% | 13.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.651 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.977 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.072 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.935 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.3% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.801 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с мясом курицы составляет 210,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».