| Творог 5% жирности | 500 г |
| Укроп | 60 г |
| Сметана 15% жирности | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.4 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1253 г |
| Белки | 18.3 г | 76 г | 24.1% | 17.9% | 415 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 6.4% | 1167 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.2% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Вода | 70.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3243 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.9 мкг | 900 мкг | 12.1% | 9% | 826 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.041 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.481 мг | 5 мг | 9.6% | 7.1% | 1040 г |
| бета Криптоксантин | 0.085 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.068 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.552 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.9% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.237 мг | 1.8 мг | 13.2% | 9.8% | 759 г |
| Витамин В4, холин | 39.77 мг | 500 мг | 8% | 6% | 1257 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 3.3% | 2273 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 6.7% | 1111 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.357 мкг | 400 мкг | 9.3% | 6.9% | 1071 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.142 мкг | 3 мкг | 38.1% | 28.3% | 263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.7 мг | 90 мг | 11.9% | 8.9% | 841 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.028 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.274 мг | 15 мг | 1.8% | 1.3% | 5474 г |
| гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.652 мкг | 50 мкг | 13.3% | 9.9% | 752 г |
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% | 4.3% | 1714 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5014 мг | 20 мг | 17.5% | 13% | 571 г |
| Ниацин | 0.407 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.03 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.64 мг | 2500 мг | 5.5% | 4.1% | 1803 г |
| Кальций, Ca | 169.45 мг | 1000 мг | 16.9% | 12.6% | 590 г |
| Кремний, Si | 0.164 мг | 30 мг | 0.5% | 0.4% | 18293 г |
| Магний, Mg | 27.84 мг | 400 мг | 7% | 5.2% | 1437 г |
| Натрий, Na | 239.4 мг | 1300 мг | 18.4% | 13.7% | 543 г |
| Сера, S | 185.2 мг | 1000 мг | 18.5% | 13.8% | 540 г |
| Фосфор, P | 200.6 мг | 800 мг | 25.1% | 18.7% | 399 г |
| Хлор, Cl | 412.08 мг | 2300 мг | 17.9% | 13.3% | 558 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.561 мг | 18 мг | 3.1% | 2.3% | 3209 г |
| Йод, I | 8.24 мкг | 150 мкг | 5.5% | 4.1% | 1820 г |
| Кобальт, Co | 2.145 мкг | 10 мкг | 21.5% | 16% | 466 г |
| Литий, Li | 0.205 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1815 мг | 2 мг | 9.1% | 6.8% | 1102 г |
| Медь, Cu | 72.95 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 5.4% | 1371 г |
| Молибден, Mo | 7.501 мкг | 70 мкг | 10.7% | 8% | 933 г |
| Никель, Ni | 0.585 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.56 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.949 мкг | 55 мкг | 47.2% | 35.1% | 212 г |
| Стронций, Sr | 23.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.88 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 13387 г |
| Хром, Cr | 3.86 мкг | 50 мкг | 7.7% | 5.7% | 1295 г |
| Цинк, Zn | 0.4218 мг | 12 мг | 3.5% | 2.6% | 2845 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.01 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.315 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.41 г | min 16.8 г | 8.4% | 6.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.271 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность ТВОРОЖНАЯ МАССА С УКРОПОМ Д. составляет 134,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».