Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянки

Банан 130 г
Яйцо куриное 110 г
Творог 2% жирности 220 г
Сахар песок 25 г
Овсяные хлопья "геркулес" 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235.2 ккал 1684 ккал 14% 6% 716 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 8.7% 490 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 4.1% 1037 г
Углеводы 30.8 г 219 г 14.1% 6% 711 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 4.9% 870 г
Вода 44 г 2273 г 1.9% 0.8% 5166 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.9 мкг 900 мкг 7.2% 3.1% 1387 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.182 мг 1.5 мг 12.1% 5.1% 824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.244 мг 1.8 мг 13.6% 5.8% 738 г
Витамин В4, холин 87.01 мг 500 мг 17.4% 7.4% 575 г
Витамин В5, пантотеновая 0.778 мг 5 мг 15.6% 6.6% 643 г
Витамин В6, пиридоксин 0.282 мг 2 мг 14.1% 6% 709 г
Витамин В9, фолаты 28.252 мкг 400 мкг 7.1% 3% 1416 г
Витамин В12, кобаламин 0.675 мкг 3 мкг 22.5% 9.6% 444 г
Витамин C, аскорбиновая 2.61 мг 90 мг 2.9% 1.2% 3448 г
Витамин D, кальциферол 0.475 мкг 10 мкг 4.8% 2% 2105 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.726 мг 15 мг 4.8% 2% 2066 г
Витамин Н, биотин 14.784 мкг 50 мкг 29.6% 12.6% 338 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 4.0485 мг 20 мг 20.2% 8.6% 494 г
Ниацин 0.716 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.74 мг 2500 мг 10.1% 4.3% 985 г
Кальций, Ca 81.33 мг 1000 мг 8.1% 3.4% 1230 г
Кремний, Si 19.437 мг 30 мг 64.8% 27.6% 154 г
Магний, Mg 63.5 мг 400 мг 15.9% 6.8% 630 г
Натрий, Na 57.66 мг 1300 мг 4.4% 1.9% 2255 г
Сера, S 153.12 мг 1000 мг 15.3% 6.5% 653 г
Фосфор, P 226.9 мг 800 мг 28.4% 12.1% 353 г
Хлор, Cl 116.99 мг 2300 мг 5.1% 2.2% 1966 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.1 мкг ~
Бор, B 93.9 мкг ~
Ванадий, V 0.53 мкг ~
Железо, Fe 1.947 мг 18 мг 10.8% 4.6% 924 г
Йод, I 9.99 мкг 150 мкг 6.7% 2.8% 1502 г
Кобальт, Co 4.584 мкг 10 мкг 45.8% 19.5% 218 г
Литий, Li 0.833 мкг ~
Марганец, Mn 1.2646 мг 2 мг 63.2% 26.9% 158 г
Медь, Cu 202.85 мкг 1000 мкг 20.3% 8.6% 493 г
Молибден, Mo 5.252 мкг 70 мкг 7.5% 3.2% 1333 г
Никель, Ni 1.01 мкг ~
Олово, Sn 5.55 мкг ~
Рубидий, Rb 15.9 мкг ~
Селен, Se 28.604 мкг 55 мкг 52% 22.1% 192 г
Стронций, Sr 7.59 мкг ~
Фтор, F 39.95 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10013 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 1.5% 2857 г
Цинк, Zn 1.3936 мг 12 мг 11.6% 4.9% 861 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.177 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.4 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.423 г ~
Валин 0.36 г ~
Гистидин* 0.157 г ~
Изолейцин 0.268 г ~
Лейцин 0.451 г ~
Лизин 0.338 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.294 г ~
Треонин 0.264 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.325 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.58 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.319 г ~
Аспарагиновая кислота 0.58 г ~
Глицин 0.444 г ~
Глутаминовая кислота 1.055 г ~
Пролин 0.309 г ~
Серин 0.376 г ~
Тирозин 0.258 г ~
Цистеин 0.161 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.845 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.207 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.98 г min 16.8 г 11.8% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.538 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.042 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.943 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Овсянки составляет 235,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов