Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет как в садике. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет как в садике

Яйцо куриное 10 Штука
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет как в садике".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1337 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 9.7% 817 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 11.7% 675 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.3% 6441 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 2.7% 2918 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 159 мкг 900 мкг 17.7% 14% 566 г
Ретинол 0.153 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.6% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.9% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.34 мг 1.8 мг 18.9% 15% 529 г
Витамин В4, холин 157.34 мг 500 мг 31.5% 25% 318 г
Витамин В5, пантотеновая 0.889 мг 5 мг 17.8% 14.1% 562 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 3.9% 2041 г
Витамин В9, фолаты 5.988 мкг 400 мкг 1.5% 1.2% 6680 г
Витамин В12, кобаламин 0.431 мкг 3 мкг 14.4% 11.4% 696 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.3% 23684 г
Витамин D, кальциферол 1.311 мкг 10 мкг 13.1% 10.4% 763 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.353 мг 15 мг 2.4% 1.9% 4249 г
Витамин Н, биотин 13.868 мкг 50 мкг 27.7% 22% 361 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.615 мг 20 мг 13.1% 10.4% 765 г
Ниацин 0.174 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.5 мг 2500 мг 6.9% 5.5% 1441 г
Кальций, Ca 107.31 мг 1000 мг 10.7% 8.5% 932 г
Магний, Mg 15.8 мг 400 мг 4% 3.2% 2532 г
Натрий, Na 109.98 мг 1300 мг 8.5% 6.7% 1182 г
Сера, S 121.53 мг 1000 мг 12.2% 9.7% 823 г
Фосфор, P 169.1 мг 800 мг 21.1% 16.7% 473 г
Хлор, Cl 154.15 мг 2300 мг 6.7% 5.3% 1492 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.3 мкг ~
Железо, Fe 1.531 мг 18 мг 8.5% 6.7% 1176 г
Йод, I 17.38 мкг 150 мкг 11.6% 9.2% 863 г
Кобальт, Co 6.438 мкг 10 мкг 64.4% 51.1% 155 г
Марганец, Mn 0.0202 мг 2 мг 1% 0.8% 9901 г
Медь, Cu 56.26 мкг 1000 мкг 5.6% 4.4% 1777 г
Молибден, Mo 6.65 мкг 70 мкг 9.5% 7.5% 1053 г
Олово, Sn 9.38 мкг ~
Селен, Se 18.661 мкг 55 мкг 33.9% 26.9% 295 г
Стронций, Sr 10.63 мкг ~
Фтор, F 44.81 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 8927 г
Хром, Cr 3.6 мкг 50 мкг 7.2% 5.7% 1389 г
Цинк, Zn 0.9021 мг 12 мг 7.5% 6% 1330 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.464 г ~
Валин 0.452 г ~
Гистидин* 0.2 г ~
Изолейцин 0.353 г ~
Лейцин 0.635 г ~
Лизин 0.529 г ~
Метионин 0.247 г ~
Метионин + Цистеин 0.423 г ~
Треонин 0.358 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.382 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.664 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.417 г ~
Аспарагиновая кислота 0.723 г ~
Глицин 0.247 г ~
Глутаминовая кислота 1.04 г ~
Пролин 0.235 г ~
Серин 0.546 г ~
Тирозин 0.282 г ~
Цистеин 0.17 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 18.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 339.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.204 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.517 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.401 г min 16.8 г 20.2% 16%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.229 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.403 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.78 г от 11.2 до 20.6 г 7% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.646 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.059 г ~

Энергетическая ценность Омлет как в садике составляет 126 кКал.

  • Порция = 133 гр (167.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».