Мой здоровый рацион

Рецепт Курица терияки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица терияки

Филе Бедра Куриное [ВкусВилл] 1200 г
Мед Гречишный [Медовый Край] 20 г
Соевый Соус Классический [Sen Soy] 200 г
Рисовый Уксус [Sen Soy] 13 г
Имбирь сухой [Сырье и приправы] 2 г
Капуста брюссельская Бондюэль замороженная [Bonduelle] 380 г
Способ приготовления

Капусту разморозить и нарезать на 4 части. Курицу нарезать на полоски. Приготовить соус- смешать остальные ингредиенты + сухой чеснок. Оставить курицу в маринаде от 30 минут. На разогретую сковороду выложить мясо с соусом и тушить, ближе к готовности добавить капусту и продолжить тушить.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица терияки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.8 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 963 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 9.1% 628 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 12.8% 448 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 1.3% 4294 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 1.8% 3233 г

Энергетическая ценность Курица терияки составляет 174,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».