Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из тунца мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из тунца мой

Тунец натуральный. Консервы 100 г
Кукуруза, консервы 280 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 120 г
Капуста белокочанная 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из тунца мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.2 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2049 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 12.7% 962 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 6.1% 2000 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 3.4% 3532 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3% 4000 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 4.4% 2762 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.6 мкг 900 мкг 6.3% 7.7% 1590 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.7% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 10.3% 1176 г
Витамин В4, холин 62.85 мг 500 мг 12.6% 15.3% 796 г
Витамин В5, пантотеновая 0.533 мг 5 мг 10.7% 13% 938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 3.6% 3333 г
Витамин В9, фолаты 22.857 мкг 400 мкг 5.7% 6.9% 1750 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 4.5% 2703 г
Витамин C, аскорбиновая 9.73 мг 90 мг 10.8% 13.1% 925 г
Витамин D, кальциферол 0.468 мкг 10 мкг 4.7% 5.7% 2137 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.19 мг 15 мг 1.3% 1.6% 7895 г
Витамин Н, биотин 4.296 мкг 50 мкг 8.6% 10.5% 1164 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 9.5% 1277 г
Витамин РР, НЭ 3.4896 мг 20 мг 17.4% 21.2% 573 г
Ниацин 2.312 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.35 мг 2500 мг 7.4% 9% 1349 г
Кальций, Ca 42.43 мг 1000 мг 4.2% 5.1% 2357 г
Кремний, Si 6.509 мг 30 мг 21.7% 26.4% 461 г
Магний, Mg 15.11 мг 400 мг 3.8% 4.6% 2647 г
Натрий, Na 395 мг 1300 мг 30.4% 37% 329 г
Сера, S 91.02 мг 1000 мг 9.1% 11.1% 1099 г
Фосфор, P 104.8 мг 800 мг 13.1% 15.9% 763 г
Хлор, Cl 278.6 мг 2300 мг 12.1% 14.7% 826 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70 мкг ~
Бор, B 24.6 мкг ~
Железо, Fe 0.993 мг 18 мг 5.5% 6.7% 1813 г
Йод, I 13.39 мкг 150 мкг 8.9% 10.8% 1120 г
Кобальт, Co 9.512 мкг 10 мкг 95.1% 115.7% 105 г
Марганец, Mn 0.0901 мг 2 мг 4.5% 5.5% 2220 г
Медь, Cu 58.16 мкг 1000 мкг 5.8% 7.1% 1719 г
Молибден, Mo 3.206 мкг 70 мкг 4.6% 5.6% 2183 г
Никель, Ni 2.895 мкг ~
Селен, Se 7.024 мкг 55 мкг 12.8% 15.6% 783 г
Фтор, F 197.21 мкг 4000 мкг 4.9% 6% 2028 г
Хром, Cr 17.25 мкг 50 мкг 34.5% 42% 290 г
Цинк, Zn 0.5995 мг 12 мг 5% 6.1% 2002 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.581 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 125.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.246 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.858 г min 16.8 г 5.1% 6.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.298 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 3.3%

Энергетическая ценность Салат из тунца мой составляет 82,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».