| Вода водопроводная питьевая | 632 г |
| Чечевица, зерно (Приготовление пюре) | 300 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
| Морковь (Тушение) | 87 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 72 г |
| Сельдерей (Тушение) | 37 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Хмели-сунели [Сырье и приправы] | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.3 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1929 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 10% | 1152 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2.4% | 4667 г |
| Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 6.5% | 1752 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 19.5% | 588 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 3.8% | 3076 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 175 мкг | 900 мкг | 19.4% | 22.2% | 514 г |
| бета Каротин | 1.05 мг | 5 мг | 21% | 24.1% | 476 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 6.1% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3.3% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 26.94 мг | 500 мг | 5.4% | 6.2% | 1856 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.28 мг | 5 мг | 5.6% | 6.4% | 1786 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 5.4% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.9 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.6% | 21053 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.12 мг | 90 мг | 2.4% | 2.7% | 4245 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.518 мг | 15 мг | 3.5% | 4% | 2896 г |
| Витамин Н, биотин | 0.211 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 23697 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 3.2% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3099 мг | 20 мг | 6.5% | 7.4% | 1527 г |
| Ниацин | 0.481 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.16 мг | 2500 мг | 8.3% | 9.5% | 1201 г |
| Кальций, Ca | 32.13 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.7% | 3112 г |
| Кремний, Si | 23.757 мг | 30 мг | 79.2% | 90.7% | 126 г |
| Магний, Mg | 27.6 мг | 400 мг | 6.9% | 7.9% | 1449 г |
| Натрий, Na | 204.81 мг | 1300 мг | 15.8% | 18.1% | 635 г |
| Сера, S | 48.66 мг | 1000 мг | 4.9% | 5.6% | 2055 г |
| Фосфор, P | 113.2 мг | 800 мг | 14.2% | 16.3% | 707 г |
| Хлор, Cl | 303.96 мг | 2300 мг | 13.2% | 15.1% | 757 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 97.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 193.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.33 мг | 18 мг | 18.5% | 21.2% | 541 г |
| Йод, I | 0.78 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.6% | 19231 г |
| Кобальт, Co | 3.655 мкг | 10 мкг | 36.6% | 41.9% | 274 г |
| Литий, Li | 20.843 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3532 мг | 2 мг | 17.7% | 20.3% | 566 г |
| Медь, Cu | 198.77 мкг | 1000 мкг | 19.9% | 22.8% | 503 г |
| Молибден, Mo | 23.009 мкг | 70 мкг | 32.9% | 37.7% | 304 г |
| Никель, Ni | 44.436 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.183 мкг | 55 мкг | 7.6% | 8.7% | 1315 г |
| Стронций, Sr | 6.8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 80.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.38 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.6% | 7356 г |
| Хром, Cr | 3.31 мкг | 50 мкг | 6.6% | 7.6% | 1511 г |
| Цинк, Zn | 0.7522 мг | 12 мг | 6.3% | 7.2% | 1595 г |
| Цирконий, Zr | 0.78 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.755 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.583 г | ~ | |||
| Валин | 0.358 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.199 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.289 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.532 г | ~ | |||
| Лизин | 0.485 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Треонин | 0.272 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.352 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.573 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аланин | 0.297 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.813 г | ~ | |||
| Глицин | 0.291 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.131 г | ~ | |||
| Пролин | 0.296 г | ~ | |||
| Серин | 0.352 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.22 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 14.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.481 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.176 г | min 16.8 г | 1% | 1.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.481 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.443 г | ~ |
Энергетическая ценность Пюре из чечевицы составляет 87,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».