Мой здоровый рацион

Рецепт Приправа "К Курице". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Приправа "К Курице"

Чеснок, порошок 1 г
Паприка, перец сладкий молотый 1 г
Перец красный молотый острый 1 г
Куркума, молотая 1 г
Базилик, сушеный 1 г
Кориандр, семена 1 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Приправа "К Курице"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.1 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 854 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 6.5% 784 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 5.6% 903 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 4.6% 1095 г
Углеводы (общие) 39.2 г ~
Пищевые волокна 19.3 г 20 г 96.5% 49% 104 г
Вода 6.5 г 2273 г 0.3% 0.2% 34969 г
Зола 38.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 509 мкг 900 мкг 56.6% 28.7% 177 г
альфа Каротин 78.667 мкг ~
бета Каротин 5.376 мг 5 мг 107.5% 54.5% 93 г
бета Криптоксантин 1384.667 мкг ~
Ликопин 43.667 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3694.556 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.164 мг 1.5 мг 10.9% 5.5% 915 г
Витамин В2, рибофлавин 0.437 мг 1.8 мг 24.3% 12.3% 412 г
Витамин В4, холин 30.51 мг 500 мг 6.1% 3.1% 1639 г
Витамин В5, пантотеновая 0.514 мг 5 мг 10.3% 5.2% 973 г
Витамин В6, пиридоксин 0.854 мг 2 мг 42.7% 21.7% 234 г
Витамин В9, фолаты 59.111 мкг 400 мкг 14.8% 7.5% 677 г
Витамин C, аскорбиновая 11.22 мг 90 мг 12.5% 6.3% 802 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.303 мг 15 мг 55.4% 28.1% 181 г
бета Токоферол 0.04 мг ~
гамма Токоферол 0.559 мг ~
дельта Токоферол 0.028 мг ~
Витамин К, филлохинон 209.9 мкг 120 мкг 174.9% 88.7% 57 г
Витамин РР, НЭ 3.1044 мг 20 мг 15.5% 7.9% 644 г
Бетаин 4.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1276.78 мг 2500 мг 51.1% 25.9% 196 г
Кальций, Ca 519.67 мг 1000 мг 52% 26.4% 192 г
Магний, Mg 191.33 мг 400 мг 47.8% 24.3% 209 г
Натрий, Na 12936.22 мг 1300 мг 995.1% 504.9% 10 г
Сера, S 157.48 мг 1000 мг 15.7% 8% 635 г
Фосфор, P 247.6 мг 800 мг 31% 15.7% 323 г
Хлор, Cl 19896.67 мг 2300 мг 865.1% 438.9% 12 г
Микроэлементы
Железо, Fe 22.712 мг 18 мг 126.2% 64% 79 г
Кобальт, Co 5 мкг 10 мкг 50% 25.4% 200 г
Марганец, Mn 4.0911 мг 2 мг 204.6% 103.8% 49 г
Медь, Cu 756.33 мкг 1000 мкг 75.6% 38.4% 132 г
Молибден, Mo 36.667 мкг 70 мкг 52.4% 26.6% 191 г
Селен, Se 8.3 мкг 55 мкг 15.1% 7.7% 663 г
Фтор, F 0.67 мкг 4000 мкг 597015 г
Цинк, Zn 3.1 мг 12 мг 25.8% 13.1% 387 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.67 г ~
Валин 0.392 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.279 г ~
Лейцин 0.479 г ~
Лизин 0.332 г ~
Метионин 0.086 г ~
Треонин 0.217 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.324 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.293 г ~
Аспарагиновая кислота 1.069 г ~
Глицин 0.337 г ~
Глутаминовая кислота 1.07 г ~
Пролин 0.76 г ~
Серин 0.214 г ~
Тирозин 0.211 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 11.3%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 21.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 46.444 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.098 г ~
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.081 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.66 г ~
17:0 Маргариновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.236 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.204 г min 16.8 г 13.1% 6.6%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.1 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.318 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.148 г от 11.2 до 20.6 г 19.2% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.976 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.167 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.084 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.009 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~

Энергетическая ценность Приправа "К Курице" составляет 197,1 кКал.

  • Порция = 9 гр (17.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».