| Горох лущеный, крупа (Варка) | 300 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 50 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 80 г |
| Вода | 1900 г |
| Картофель | 260 г |
| Бульон куриный | 320 г |
| Жир куриный | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.2 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2752 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 7.4% | 2235 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 4.9% | 3294 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 6% | 2704 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 13.1% | 1250 г |
| Вода | 84.3 г | 2273 г | 3.7% | 6% | 2696 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.1 мкг | 900 мкг | 7.6% | 12.4% | 1322 г |
| бета Каротин | 0.408 мг | 5 мг | 8.2% | 13.4% | 1225 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.135 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 9% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.6% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 4.1 мг | 500 мг | 0.8% | 1.3% | 12195 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 8.5% | 1938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 5.2% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.785 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.7% | 22409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.67 мг | 90 мг | 3% | 4.9% | 3371 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.061 мкг | 10 мкг | 0.6% | 1% | 16393 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.128 мг | 15 мг | 0.9% | 1.5% | 11719 г |
| Витамин Н, биотин | 2.368 мкг | 50 мкг | 4.7% | 7.7% | 2111 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 2.8% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2116 мг | 20 мг | 6.1% | 10% | 1651 г |
| Ниацин | 0.427 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.36 мг | 2500 мг | 7.1% | 11.6% | 1418 г |
| Кальций, Ca | 17.88 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.9% | 5593 г |
| Кремний, Si | 15.837 мг | 30 мг | 52.8% | 86.3% | 189 г |
| Магний, Mg | 16.17 мг | 400 мг | 4% | 6.5% | 2474 г |
| Натрий, Na | 24.51 мг | 1300 мг | 1.9% | 3.1% | 5304 г |
| Сера, S | 29.41 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.7% | 3400 г |
| Фосфор, P | 41.1 мг | 800 мг | 5.1% | 8.3% | 1946 г |
| Хлор, Cl | 15.01 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.1% | 15323 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 248.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 99.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.03 мг | 18 мг | 5.7% | 9.3% | 1748 г |
| Йод, I | 0.6 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.7% | 25000 г |
| Кобальт, Co | 1.714 мкг | 10 мкг | 17.1% | 27.9% | 583 г |
| Литий, Li | 8.806 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1111 мг | 2 мг | 5.6% | 9.2% | 1800 г |
| Медь, Cu | 98.24 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 16% | 1018 г |
| Молибден, Mo | 12.569 мкг | 70 мкг | 18% | 29.4% | 557 г |
| Никель, Ni | 15.45 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.495 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.5% | 11111 г |
| Стронций, Sr | 10.91 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 22.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 87.56 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 3.6% | 4568 г |
| Хром, Cr | 2.25 мкг | 50 мкг | 4.5% | 7.4% | 2222 г |
| Цинк, Zn | 0.3795 мг | 12 мг | 3.2% | 5.2% | 3162 г |
| Цирконий, Zr | 2.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.727 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 10.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.661 г | min 16.8 г | 3.9% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.231 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 61,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».