| Горох, зерно цельное | 200 г |
| Морковь (Варка без слива) | 130 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Ветчина Филейная Вареная [Мясницкий Ряд] | 230 г |
| Вода | 3000 г |
| Картофель (Варка без слива) | 150 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.8% | 4678 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 7.8% | 3619 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 6.9% | 4000 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 4.7% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 11.1% | 2500 г |
| Вода | 91.6 г | 2273 г | 4% | 11.1% | 2481 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.7 мкг | 900 мкг | 7.1% | 19.7% | 1413 г |
| альфа Каротин | 0.281 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.417 мг | 5 мг | 8.3% | 23.1% | 1199 г |
| бета Криптоксантин | 1.575 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.746 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 9.2% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 2.2% | 12857 г |
| Витамин В4, холин | 11.37 мг | 500 мг | 2.3% | 6.4% | 4398 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 7.8% | 3571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 4.4% | 6250 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.91 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1.4% | 20942 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.69 мг | 90 мг | 0.8% | 2.2% | 13043 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.421 мг | 15 мг | 2.8% | 7.8% | 3563 г |
| Витамин Н, биотин | 1.034 мкг | 50 мкг | 2.1% | 5.8% | 4836 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 6.9% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4489 мг | 20 мг | 2.2% | 6.1% | 4455 г |
| Ниацин | 0.191 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 82.57 мг | 2500 мг | 3.3% | 9.2% | 3028 г |
| Кальций, Ca | 12.06 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.3% | 8292 г |
| Кремний, Si | 6.07 мг | 30 мг | 20.2% | 56.1% | 494 г |
| Магний, Mg | 8.96 мг | 400 мг | 2.2% | 6.1% | 4464 г |
| Натрий, Na | 3.77 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.8% | 34483 г |
| Сера, S | 13.9 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.9% | 7194 г |
| Фосфор, P | 22.7 мг | 800 мг | 2.8% | 7.8% | 3524 г |
| Хлор, Cl | 13.2 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.7% | 17424 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.445 мг | 18 мг | 2.5% | 6.9% | 4045 г |
| Йод, I | 0.59 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.1% | 25424 г |
| Кобальт, Co | 1.062 мкг | 10 мкг | 10.6% | 29.4% | 942 г |
| Литий, Li | 1.923 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1072 мг | 2 мг | 5.4% | 15% | 1866 г |
| Медь, Cu | 51.37 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 14.2% | 1947 г |
| Молибден, Mo | 6.218 мкг | 70 мкг | 8.9% | 24.7% | 1126 г |
| Никель, Ni | 13.106 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.84 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.712 мкг | 55 мкг | 1.3% | 3.6% | 7725 г |
| Стронций, Sr | 4.55 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81.84 мкг | 4000 мкг | 2% | 5.6% | 4888 г |
| Хром, Cr | 0.79 мкг | 50 мкг | 1.6% | 4.4% | 6329 г |
| Цинк, Zn | 0.2178 мг | 12 мг | 1.8% | 5% | 5510 г |
| Цирконий, Zr | 0.65 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.899 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.094 г | ~ | |||
| Валин | 0.059 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лизин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аланин | 0.054 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.132 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.189 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.05 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 29.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.039 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.175 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.213 г | min 16.8 г | 1.3% | 3.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.212 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.564 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 13.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.517 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховый суп с ветчиной составляет 36 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».