| Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) | 80 г |
| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 850 г |
| Куркума, молотая | 5 г |
| Сахар песок | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.3 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1513 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 5.8% | 1551 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 3.1% | 2947 г |
| Углеводы | 18.6 г | 219 г | 8.5% | 7.6% | 1177 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.5% | 2000 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2.7% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.5 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1.3% | 7200 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 4.5% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 6.6% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 23.25 мг | 500 мг | 4.7% | 4.2% | 2151 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.419 мг | 5 мг | 8.4% | 7.5% | 1193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 4.5% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.036 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.3% | 6627 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.368 мкг | 3 мкг | 12.3% | 11.1% | 815 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.63 мг | 90 мг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.028 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.122 мг | 15 мг | 0.8% | 0.7% | 12295 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.283 мкг | 50 мкг | 8.6% | 7.7% | 1167 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3556 мг | 20 мг | 6.8% | 6.1% | 1475 г |
| Ниацин | 0.354 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.055 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.1 мг | 2500 мг | 7% | 6.3% | 1420 г |
| Кальций, Ca | 110.36 мг | 1000 мг | 11% | 9.9% | 906 г |
| Кремний, Si | 8.502 мг | 30 мг | 28.3% | 25.4% | 353 г |
| Магний, Mg | 25.45 мг | 400 мг | 6.4% | 5.8% | 1572 г |
| Натрий, Na | 45.48 мг | 1300 мг | 3.5% | 3.1% | 2858 г |
| Сера, S | 42.51 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.9% | 2352 г |
| Фосфор, P | 116.2 мг | 800 мг | 14.5% | 13% | 688 г |
| Хлор, Cl | 98.55 мг | 2300 мг | 4.3% | 3.9% | 2334 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.948 мг | 18 мг | 5.3% | 4.8% | 1899 г |
| Йод, I | 4.65 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.8% | 3226 г |
| Кобальт, Co | 2.039 мкг | 10 мкг | 20.4% | 18.3% | 490 г |
| Литий, Li | 0.812 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2591 мг | 2 мг | 13% | 11.7% | 772 г |
| Медь, Cu | 79.05 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 7.1% | 1265 г |
| Молибден, Mo | 7.683 мкг | 70 мкг | 11% | 9.9% | 911 г |
| Никель, Ni | 3.103 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 14.7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.259 мкг | 55 мкг | 5.9% | 5.3% | 1688 г |
| Стронций, Sr | 29.12 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.36 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 18727 г |
| Хром, Cr | 4.14 мкг | 50 мкг | 8.3% | 7.5% | 1208 г |
| Цинк, Zn | 0.621 мг | 12 мг | 5.2% | 4.7% | 1932 г |
| Цирконий, Zr | 1.11 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.562 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.095 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.279 г | ~ | |||
| Лизин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.173 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.178 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.128 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.396 г | ~ | |||
| Пролин | 0.154 г | ~ | |||
| Серин | 0.118 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.482 г | min 16.8 г | 2.9% | 2.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.297 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.212 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша кукурузно-пшённая составляет 111,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».