Мой здоровый рацион

Рецепт Куринный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куринный суп

Куриная Грудка без Кожи [Первая Свежесть] 358 г
Морковь 204 г
Лук репчатый 120 г
Масло Сливочное 82% [Простоквашино] 10 г
Картофель 65 г
Картофель (Варка со сливом) 115 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куринный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.1 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5246 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 11.8% 2621 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 8.4% 3733 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 2.5% 12167 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.2% 5000 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 12.8% 2436 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.5 мкг 900 мкг 15.8% 49.2% 632 г
бета Каротин 0.855 мг 5 мг 17.1% 53.3% 585 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 2.8% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 1.9% 18000 г
Витамин В4, холин 1.56 мг 500 мг 0.3% 0.9% 32051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.04 мг 5 мг 0.8% 2.5% 12500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 5% 6452 г
Витамин В9, фолаты 1.423 мкг 400 мкг 0.4% 1.2% 28110 г
Витамин C, аскорбиновая 1.79 мг 90 мг 2% 6.2% 5028 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.043 мг 15 мг 0.3% 0.9% 34884 г
Витамин Н, биотин 0.086 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 58140 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 2.8% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.1978 мг 20 мг 1% 3.1% 10111 г
Ниацин 0.151 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.8 мг 2500 мг 2.2% 6.9% 4647 г
Кальций, Ca 6.95 мг 1000 мг 0.7% 2.2% 14388 г
Кремний, Si 4.506 мг 30 мг 15% 46.7% 666 г
Магний, Mg 5.29 мг 400 мг 1.3% 4% 7561 г
Натрий, Na 2.46 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 52846 г
Сера, S 5.8 мг 1000 мг 0.6% 1.9% 17241 г
Фосфор, P 9.8 мг 800 мг 1.2% 3.7% 8163 г
Хлор, Cl 8.52 мг 2300 мг 0.4% 1.2% 26995 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83 мкг ~
Бор, B 28.4 мкг ~
Ванадий, V 14.55 мкг ~
Железо, Fe 0.135 мг 18 мг 0.8% 2.5% 13333 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 1.6% 21127 г
Кобальт, Co 0.635 мкг 10 мкг 6.4% 19.9% 1575 г
Литий, Li 4.304 мкг ~
Марганец, Mn 0.0335 мг 2 мг 1.7% 5.3% 5970 г
Медь, Cu 17.87 мкг 1000 мкг 1.8% 5.6% 5596 г
Молибден, Mo 2.942 мкг 70 мкг 4.2% 13.1% 2379 г
Никель, Ni 0.804 мкг ~
Рубидий, Rb 46.8 мкг ~
Селен, Se 0.043 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 127907 г
Стронций, Sr 1.09 мкг ~
Фтор, F 76.48 мкг 4000 мкг 1.9% 5.9% 5230 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 5% 6250 г
Цинк, Zn 0.0851 мг 12 мг 0.7% 2.2% 14101 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.936 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Куринный суп составляет 32,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».