| Редис | 20 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 50 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Сметана 15% жирности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.8 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1430 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 8.1% | 1041 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 13.3% | 636 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.8% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2838 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 186 мкг | 900 мкг | 20.7% | 17.6% | 484 г |
| Ретинол | 0.147 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.239 мг | 5 мг | 4.8% | 4.1% | 2092 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.6% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.26 мг | 1.8 мг | 14.4% | 12.2% | 692 г |
| Витамин В4, холин | 138.05 мг | 500 мг | 27.6% | 23.4% | 362 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.766 мг | 5 мг | 15.3% | 13% | 653 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 4.8% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.535 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.8% | 4687 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.343 мкг | 3 мкг | 11.4% | 9.7% | 875 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.08 мг | 90 мг | 9% | 7.6% | 1114 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.125 мкг | 10 мкг | 11.3% | 9.6% | 889 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.483 мг | 15 мг | 3.2% | 2.7% | 3106 г |
| Витамин Н, биотин | 10.968 мкг | 50 мкг | 21.9% | 18.6% | 456 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.2 мкг | 120 мкг | 14.3% | 12.1% | 698 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3907 мг | 20 мг | 7% | 5.9% | 1438 г |
| Ниацин | 0.166 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.8 мг | 2500 мг | 6.8% | 5.8% | 1464 г |
| Кальций, Ca | 63.18 мг | 1000 мг | 6.3% | 5.3% | 1583 г |
| Кремний, Si | 8.3 мг | 30 мг | 27.7% | 23.5% | 361 г |
| Магний, Mg | 12.26 мг | 400 мг | 3.1% | 2.6% | 3263 г |
| Натрий, Na | 78.68 мг | 1300 мг | 6.1% | 5.2% | 1652 г |
| Сера, S | 97.85 мг | 1000 мг | 9.8% | 8.3% | 1022 г |
| Фосфор, P | 120.6 мг | 800 мг | 15.1% | 12.8% | 663 г |
| Хлор, Cl | 108.59 мг | 2300 мг | 4.7% | 4% | 2118 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 169.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.603 мг | 18 мг | 8.9% | 7.6% | 1123 г |
| Йод, I | 13.65 мкг | 150 мкг | 9.1% | 7.7% | 1099 г |
| Кобальт, Co | 6.411 мкг | 10 мкг | 64.1% | 54.4% | 156 г |
| Литий, Li | 5.2 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0653 мг | 2 мг | 3.3% | 2.8% | 3063 г |
| Медь, Cu | 85.52 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 7.3% | 1169 г |
| Молибден, Mo | 9.031 мкг | 70 мкг | 12.9% | 11% | 775 г |
| Никель, Ni | 3.03 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.26 мкг | 55 мкг | 29.6% | 25.1% | 338 г |
| Стронций, Sr | 5.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.18 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 9054 г |
| Хром, Cr | 5.02 мкг | 50 мкг | 10% | 8.5% | 996 г |
| Цинк, Zn | 0.6906 мг | 12 мг | 5.8% | 4.9% | 1738 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.07 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 14.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 300.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.949 г | min 16.8 г | 17.6% | 14.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.847 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 6.5% |
Энергетическая ценность Салат составляет 117,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».