| зеленая фасоль | 1038 г |
| томатная паста помидорка | 46 г |
| соевый соус ашан | 35 г |
| Кориандр, семена | 10 г |
| Сахар-песок | 22 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 29 г |
| Масло подсолнечное | 47 г |
| Зира, семена | 3 г |
| Хмели-сунели | 3 г |
| Сок лимонный | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.7 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2316 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 4.4% | 3167 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 10.9% | 1273 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 5% | 2772 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.8% | 5000 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.103 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.006 мг | 1.5 мг | 0.4% | 0.6% | 25000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.006 мг | 1.8 мг | 0.3% | 0.4% | 30000 г |
| Витамин В4, холин | 0.61 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 81967 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 35714 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.017 мг | 2 мг | 0.9% | 1.2% | 11765 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.244 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 163934 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.8 мг | 90 мг | 2% | 2.8% | 5000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.72 мг | 15 мг | 11.5% | 15.8% | 872 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1072 мг | 20 мг | 0.5% | 0.7% | 18657 г |
| Ниацин | 0.028 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 27.23 мг | 2500 мг | 1.1% | 1.5% | 9181 г |
| Кальций, Ca | 14.56 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.1% | 6868 г |
| Магний, Mg | 4.67 мг | 400 мг | 1.2% | 1.7% | 8565 г |
| Натрий, Na | 1.75 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 74286 г |
| Фосфор, P | 7.7 мг | 800 мг | 1% | 1.4% | 10390 г |
| Хлор, Cl | 0.71 мг | 2300 мг | 323944 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.377 мг | 18 мг | 2.1% | 2.9% | 4775 г |
| Йод, I | 0.21 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Кобальт, Co | 0.214 мкг | 10 мкг | 2.1% | 2.9% | 4673 г |
| Марганец, Mn | 0.0498 мг | 2 мг | 2.5% | 3.4% | 4016 г |
| Медь, Cu | 13.57 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 1.9% | 7369 г |
| Селен, Se | 0.568 мкг | 55 мкг | 1% | 1.4% | 9683 г |
| Цинк, Zn | 0.0777 мг | 12 мг | 0.6% | 0.8% | 15444 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.588 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.545 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.711 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.25 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.16 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.065 г | min 16.8 г | 6.3% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.059 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.33 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.8% | 28.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.329 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность фасоль тушеная составляет 72,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».